بانو شف

شله زرد

شله زرد : برای تهیه شله زرد مجلسی برنج را همراه با چند لیوان آب و چوب دارچین درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید …

ترشی نازخاتون مازندرانی : برای تهیه نازخاتون یا ترشی نازخاتون شمالی بادمجان ها را کباب کنید و پس از اینکه سرد شدند پوست بگیرید …

خوراک مرغ و مارچوبه : برای تهیه خوراک مرغ و مارچوبه سینه مرغ را از وسط برش بزنید سپس مرغ را با پودر سیر و نمک مزه دار کنید …

سالاد شیرازی : برای تهیه سالاد شیرازی ابتدا خیار را پوست بگیرید سپس خیار و گوجه فرنگی و پیاز را خرد کنید و درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …

شیرینی قرابیه : برای تهیه شیرینی قرابیه یا شیرینی قندی ترکی ابتدا آرد و پودر قند را مخلوط کنید سپس روغن را به مواد اضافه کنید …

سالاد ژامبون کلاسیک : برای تهیه سالاد ژامبون یا سالاد کالباس کلاسیک ابتدا ژامبون یا کالباس را نگینی خرد کنید و درون کاسه ای بریزید …