div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
طرز تهیه آبکش کردن و پخت برنج
طرز تهیه شله زرد
طرز تهیه کیک شکلاتی
طرز تهیه دسر ماست ژله ای
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده کلاسیک
طرز تهیه خمیر اگرول خانگی
طرز تهیه خورش باقلا قاتق ( گیلان )
  1. کد مطلب : 4209
  2. مشاهده : 28560
  3. بانو شف
خـانه » موس و پودینگ » طرز تهیه دسر محلبی کلاسیک

طرز تهیه دسر محلبی کلاسیک

دسر محلبی

دسر محلبی

شیر 3 لیوان  |  خامه 1 لیوان  |  شکر 1/2 لیوان  |  نشاسته ذرت 1/2 لیوان  |  پودر پسته 4 قاشق غذاخوری  |  کره 2 قاشق چایخوری  |  پودر قند 1 قاشق غذاخوری  |  گلاب یا عرق بهار نارنج 4 قاشق چایخوری

دسر محلبی

شیر ، شکر و نشاسته ذرت را داخل قابلمه بریزید و مخلوط کنید تا نشاسته و شکر حل شوند.

قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و خامه را اضافه کنید ، هم بزنید تا زمانی که مانند فرنی غلیظ شود سپس از روی حرارت بردارید و 3 قاشق چایخوری گلاب اضافه کنید.

دسر محلبی

دسر را در لیوان های سرو بریزید و پس از اینکه سرد شد روی آن ژله بریلو بریزید.

پودر پسته ، کره ذوب شده و پودر قند را مخلوط کنید و چند دقیقه تفت دهید سپس 1 قاشق چایخوری گلاب اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.

روی دسر را با پسته بو داده تزیین کنید ( میتوانید از پودر نارگیل هم استفاده کنید ) ، دسر را 2 ساعت در یخچال استراحت دهید سپس سرو کنید ( میتواند یک شب کامل در یخچال بماند ).

+ میتوانید به جای ژله بریلو از سس میوه یا سیروپ هم استفاده کنید.

‫5/5 ‏‫(11 نظر)‬

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • فالنامه حافظ شیرازی با معنی
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2023