بانو شف
مطالب تصادفی
حلوا رولی موز
چیکن تری یاکی
چیپس سیب
فرنچ تست دارچینی
کیک ژله ای توت فرنگی
عدس پلو با گوشت چرخ کرده
نکات مهم در تهیه ماست
موهیتو کلاسیک
مینی چیز کیک شکلاتی
کیک سابله ( بیسکو کیک )
کتلت گوشت
سالاد شیرازی
  • کد مطلب : 4209
  • بازدید مطلب : 25066
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » موس و پودینگ » دسر محلبی کلاسیک

    دسر محلبی کلاسیک

    دسر محلبی کلاسیک

    دسر محلبی کلاسیک

    دسر محلبی کلاسیک

    دسر محلبی کلاسیک
    دسر محلبی کلاسیک

    دسر محلبی

    دسر محلبی

    شیر 3 لیوان     خامه 1 لیوان     شکر 1/2 لیوان

    نشاسته ذرت 1/2 لیوان     پودر پسته 4 قاشق غذاخوری

    کره 2 قاشق چایخوری     پودر قند 1 قاشق غذاخوری

    گلاب یا عرق بهار نارنج 4 قاشق چایخوری

    دسر محلبی

    شیر ، شکر و نشاسته ذرت را داخل قابلمه بریزید و مخلوط کنید تا نشاسته و شکر حل شوند.

    قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و خامه را اضافه کنید ، هم بزنید تا زمانی که مانند فرنی غلیظ شود سپس از روی حرارت بردارید و 3 قاشق چایخوری گلاب اضافه کنید.

    دسر محلبی

    دسر را در لیوان های سرو بریزید و پس از اینکه سرد شد روی آن ژله بریلو بریزید.

    پودر پسته ، کره ذوب شده و پودر قند را مخلوط کنید و چند دقیقه تفت دهید سپس 1 قاشق چایخوری گلاب اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.

    روی دسر را با پسته بو داده تزیین کنید ( میتوانید از پودر نارگیل هم استفاده کنید ) ، دسر را 2 ساعت در یخچال استراحت دهید سپس سرو کنید ( میتواند یک شب کامل در یخچال بماند ).

    + میتوانید به جای ژله بریلو از سس میوه یا سیروپ هم استفاده کنید.

    ‫5/5 ‫(8 نظر)
    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
      خبرنامه
      تبلیغات
      امکانات سایت
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • جدیدترین مطالب
      نان شیرینی ختایی نان شیرینی ختایی
    • بازدید : 3044 بار
    • سالاد ژامبون کلاسیک سالاد ژامبون کلاسیک
    • بازدید : 3037 بار
    • ژله بریلو خانگی ژله بریلو خانگی
    • بازدید : 3047 بار
    • بستنی شیر عسلی بستنی شیر عسلی
    • بازدید : 3047 بار
    • ژله ویترینی توت فرنگی ژله ویترینی توت فرنگی
    • بازدید : 3062 بار
    • نان شیرمال کشمشی نان شیرمال کشمشی
    • بازدید : 3090 بار
    • خمیر اگرول خانگی خمیر اگرول خانگی
    • بازدید : 3140 بار
    • سوپ عدس و هویج سوپ عدس و هویج
    • بازدید : 3087 بار
    • اسموتی موز و خامه اسموتی موز و خامه
    • بازدید : 3138 بار
    • پودر پنج ادویه چینی پودر پنج ادویه چینی
    • بازدید : 3074 بار
    • پنکیک سیب پنکیک سیب
    • بازدید : 3144 بار
    • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
      واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
      محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

      کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2021


      تهیه و تولید : پارس وی پی