آشپزی

کیک میگو ( کیک سالاد میگو )

کیک سالاد میگو : برای تهیه کیک میگو درون قابلمه ای 4 لیوان آب و 1 قاشق چایخوری نمک بریزید پس از اینکه به جوش آمد میگوها را اضافه کنید …

شنایی با ماهی های شمال : دریای خزر ( دریای مازندران یا دریای کاسپین ) بزرگ‌ترین دریاچه جهان و منبعی غنی از ماهی‌های خوراکی است …

آموزش پخت برنج قهوه ای : برنج قهوه ای را پیش از پخت در آب ولرم خیس دهید سپس بشویید و 2 دقیقه تفت دهید تا بوی برنج بلند شود …

کیک مرغ و گردو : برای تهیه کیک مرغ ابتدا سینه مرغ را بپزید و ریش ریش کنید سپس با گردو ، سس مایونز ، پنیر خامه ای و خیار شور خرد شده …

پای چوپان با گوشت چرخ کرده : برای تهیه پای چوپان کلاسیک پیاز خرد شده و مقداری روغن درون تابه بریزید و با حرارت متوسط تفت دهید تا سبک شود …

پاته گیاهی ( بادام و ریحان ) : برای تهیه پاته بادام ایتالیایی ابتدا بادام زمینی یا بادام شیرین را درون غذاساز بریزید و بزنید تا پودر شود …

پاته گیاهی ( قارچ و گردو ) : برای تهیه پاته قارچ ، روغن زیتون و پیاز خرد شده را درون تابه بریزید و با حرارت متوسط تفت دهید تا پیاز سبک شود …

کراستینی قارچ خامه ای : برای تهیه تست قارچ و خامه ابتدا روغن زیتون را درون تابه بریزید سپس سیر و قارچ خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید …

پاته قارچ و پنیر خامه ای : برای تهیه پاته قارچ ابتدا درون تابه کمی روغن بریزید سپس پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز سرخ شود …

کوبیده مرغ و فلفل دلمه ای : برای تهیه کباب کوبیده مرغ ابتدا پیاز و فلفل دلمه ای را خرد کنید و چرخ کنید یا با غذاساز بزنید تا یکدست شود …

سیب زمینی تنوری در فر : برای تهیه سسب زمینی کبابی در فر ابتدا سیب زمینی ها را بشویید و با توجه به اندازه ای که میخواهید به 4 یا 8 قسمت برش بزنید …

خمیر هزارلا ( خمیر پفکی ) : برای تهیه خمیر هزارلا آرد و نمک را مخلوط کنید سپس کره سرد خرد شده را اضافه و مخلوط کنید تا شبیه به خرده نان شود …