طرز تهیه خورش کدو سبز و گوشت

طرز تهیه خورش کدو سبز و گوشت

طرز تهیه خورش کدو سبز و گوشت : برای تهیه خورش کدو سبز ابتدا پیازها را خرد کنید و با روغن تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت را اضافه کنید ….

خورش مرغ با آلو و انار

طرز تهیه خورش مرغ با آلو و انار

طرز تهیه خورش مرغ با آلو و انار : برای تهیه سس آلو ابتدا پیازها را خلالی خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس آلو و انار را اضافه کنید …

خورش مرغ و آلو

طرز تهیه خورش مرغ و آلو

برای تهیه خورش مرغ و آلو سریع و خوشمزه ابتدا مرغ ( بدون پوست ) را با زردچوبه و مقداری نمک مخلوط کنید سپس تکه های مرغ را با مقداری روغن سرخ کنید و کنار بگذارید …

خورش مرغ و بادمجان

طرز تهیه خورش مسما بادمجان

برای تهیه خورش مسمای بادمجان یا خورش غوره بادمجان خوشمزه ابتدا پیاز را رنده کنید یا ریز خرد کنید سپس با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود …

خورش بامیه

طرز تهیه خورش بامیه با گوشت

برای تهیه خورش بامیه خوشمزه و مجلسی ابتدا بامیه ها را تمیز کنید و بشویید اما برای جلوگیری از لیز شدن بامیه سر بامیه را کامل جدا نکنید …

خورش کرفس

طرز تهیه خورش کرفس با گوشت

برای تهیه خورش کرفس ابتدا ساقه های کرفس را بشویید و به یک اندازه خرد کنید سپس برگ های کرفس را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سرخ شود …