پیش غذا

کراستینی قارچ خامه ای : برای تهیه تست قارچ و خامه ابتدا روغن زیتون را درون تابه بریزید سپس سیر و قارچ خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید …

پاته قارچ و پنیر خامه ای : برای تهیه پاته قارچ ابتدا درون تابه کمی روغن بریزید سپس پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز سرخ شود …

سیب زمینی تنوری در فر : برای تهیه سسب زمینی کبابی در فر ابتدا سیب زمینی ها را بشویید و با توجه به اندازه ای که میخواهید به 4 یا 8 قسمت برش بزنید …

سیب زمینی بلژیکی : بسیب زمینی بلژیکی نوعی سیب زمینی سرخ کرده است که ضخامت بیشتری از سیب زمینی‌ کلاسیک دارد و 2 بار سرخ می‌شود …

تارت قارچ و پنیر با خمیر هزارلا : برای تهیه تارت قارچ و پنیر با خمیر پفکی یا هزارلا ابتدا قارچ های خرد شده و کره را درون تابه بریزید …

تاتر توتز ( اسنک سیب زمینی ) : تیتر تاتز یا تاتر توتس نوعی اسنک سیب زمینی است که ماده اصلی این اسنک سیب زمینی رنده شده است …

حمص ( هوموس ) : برای تهیه حمص یا هوموس ساده و خوشمزه ابتدا میتوانید نخود را بپزید تا نرم شود یا از نخود کنسروی استفاده کنید …

بورانی ماست و اسفناج : برای تهیه بورانی اسفناج با ماست و اسفناج ابتدا اسفناج را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا نرم شود …

آبدوغ خیار با گردو و کشمش : برای تهیه آب دوغ خیار سنتی و خوشمزه ابتدا خیارها را پوست بگیرید و خرد یا رنده کنید و درون کاسه بریزید …

متبل بادمجان ( بابا غنوش ) : برای متبل بادمجان یا بابا غنوش بادمجان ها را از وسط نصف کنید و روی پوست آن با چنگال سوراخ ایجاد کنید …

سیب زمینی سرخ کرده : برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و خرد کنید سپس در آب سرد خیس دهید …

سیب زمینی سرخ کرده ( فرنچ فرایز ) : برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده فست فودی یا رستورانی سیب زمینی ها را درشت خرد کنید …