آش گوجه فرنگی

طرز تهیه آش گوجه فرنگی

آش گوجه فرنگی : برای تهیه آش گوجه بدون گوشت و ساده ابتدا پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس سیر را اضافه کنید …

آش رشته

طرز تهیه آش رشته

برای تهیه آش رشته ابتدا پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس حبوبات خیس خورده را اضافه کنید …

حلیم گندم

طرز تهیه حلیم گندم

برای تهیه حلیم سنتی یا حلیم مجلسی ابتدا گندم حلیم را از شب قبل با مقداری آب خیس دهید تا نرم شود سپس گندم حلیم را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید …

سوپ ذرت

طرز تهیه سوپ جو و ذرت

سوپ جو و ذرت : برای تهیه سوپ جو و ذرت خامه ای ابتدا کره و پیاز خرد شده را درون قابلمه بریزید و تفت دهید تا پیاز نرم شود سپس نمک را اضافه کنید …

آش جو و گوشت

طرز تهیه آش جو

آش جو : برای تهیه آش جو درون قابلمه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید سپس پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز سبک شود …