سالاد شیرازی
خیار 2 عدد پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 4 عدد
آبلیمو 1/4 لیوان روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
نعنا خشک 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل مقدار لازم
خیار ، گوجه فرنگی و پیاز را ریز خرد کنید ( در صورت تمایل خیار را پوست بگیرید ، تمام مواد را ریز و به یک اندازه خرد کنید ).
خیار ، گوجه فرنگی و پیاز خرد شده را داخل کاسه ای بریزید سپس نعنا خشک ، آبلیمو ، روغن زیتون ، نمک و فلفل سیاه اضافه و مخلوط کنید.
+ میتوانید مقداری جعفری نیز به سالاد اضافه کنید.
+ به جای آبلیمو میتوانید از آبغوره یا آب نارنج هم استفاده کنید.
4 دیدگاه