سالاد شیرازی
پیاز متوسط 1 عدد |
خیار متوسط 2 عدد |
گوجه فرنگی متوسط 4 عدد |
آبلیمو تازه 4 قاشق غذاخوری |
روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری |
نعنا خرد شده 2 قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل سیاه مقدار لازم |
خیار ، گوجه فرنگی و پیاز را ریز خرد کنید و درون کاسه بریزید ( در صورت تمایل خیار را پوست بگیرید ، تمام مواد را ریز و به یک اندازه خرد کنید ).
نعنا خرد شده ، آبلیمو ، روغن زیتون ، نمک و فلفل سیاه را به مواد سالاد اضافه و مخلوط کنید ( میتوانید به جای آبلیمو از 1/2 لیوان آبغوره یا آب نارنج استفاده کنید ).
+ میتوانید نعنا تازه را با 1 قاشق چایخوری نعنا خشک جایگزین کنید.
ممنون مطلب خیلی خوبی بود