سالاد شیرازی

سالاد شیرازی

خیار 2 عدد     پیاز 1 عدد    گوجه فرنگی 4 عدد

آبلیمو 1/4 لیوان    روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری

نعنا خشک 1 قاشق چایخوری     نمک و فلفل مقدار لازم

خیار ، گوجه فرنگی و پیاز را ریز خرد کنید ( در صورت تمایل خیار را پوست بگیرید ، تمام مواد را ریز و به یک اندازه خرد کنید ).

خیار ، گوجه فرنگی و پیاز خرد شده را داخل کاسه ای بریزید سپس نعنا خشک ، آبلیمو ، روغن زیتون ، نمک و فلفل سیاه اضافه و مخلوط کنید.

+ میتوانید مقداری جعفری نیز به سالاد اضافه کنید.

+ به جای آبلیمو میتوانید از آبغوره یا آب نارنج هم استفاده کنید.