سماق پلو با گوشت قلقلی
سماق پلو با گوشت قلقلی : برای تهیه سماق پلو ابتدا پیاز را رنده کنید و آب بگیرید و با گوشت چرخ کرده ، زردچوبه ، نمک و فلفل مخلوط کنید …
خمیر بنیه ( تمپورا )
خمیر بنیه ( تمپورا ) : خمیر بنیه یا تمپورا انواع مختلفی دارد و خمیر بنیه با دلستر یا آب ، خمیر بنیه با شیر ، خمیر بنیه با تخم مرغ یا ماست تهیه میشود …
تیتر تاتس ( اسنک سیب زمینی )
تاتر توتز ( اسنک سیب زمینی ) : تیتر تاتز یا تاتر توتس نوعی اسنک سیب زمینی است که ماده اصلی این اسنک سیب زمینی رنده شده است …
اسنک خرما و گردو
اسنک خرما و گردو : برای تهیه اسنک بار با خرما و گردو هسته خرما را جدا و خرما را خرد کنید و درون قابلمه بریزید سپس گردو را اضافه کنید …
کیک رژیمی با جو پرک و موز
کیک رژیمی با جو پرک و موز : برای تهیه کیک رژیمی موز و جو ابتدا موزها را با پوره کن یا چنگال پوره کنید سپس ارده یا کره بادام را اضافه کنید …
کاپ کیک تیرامیسو
کاپ کیک تیرامیسو : برای تهیه کاپ کیک تیرامیسو با طعم قهوه ابتدا کره نرم ، پودر شکر ، تخم مرغ و بیکینگ پودر را 2 دقیقه با همزن بزنید …
جوجه ترش شمالی
جوجه ترش شمالی : برای تهیه جوجه ترش گیلانی یا جوجه ترش مازندرانی اصیل ابتدا مرغ بدون پوست را به تکه های 4 سانتیمتری خرد کنید …
جوجه کباب ترش
جوجه کباب ترش : برای تهیه جوجه ترش یا جوجه کباب ترش ابتدا چربی و استخوان مرغ را جدا کنید سپس مرغ را به تکه های 4 سانتیمتری خرد کنید …
دسر معجون شیر و تخم مرغ
دسر معجون شیر و تخم مرغ : برای تهیه دسر شیر و تخم مرغ ابتدا تخم مرغ ، شکر و نمک را درون قابلمه مخلوط کنید سپس شیر را اضافه کنید …
مرغ با سس پیاز
مرغ با سس پیاز : برای تهیه مرغ شاندیزی یا مرغ مشهدی ابتدا پیازها را خلالی درشت خرد کنید و درون قابلمه بریزید سپس مرغ را اضافه کنید …
ساندویچ ژامبون سرد
ساندویچ ژامبون سرد : برای تهیه ساندویچ سرد ژامبون ابتدا ژامبون و خیار شور را رنده یا ریز خرد کنید و درون کاسه بریزید سپس سس را اضافه کنید …
فرنچ فرایز بادام
فرنچ فرایز بادام : برای تهیه اسنک بادام ابتدا پودر بادام و نشاسته ذرت را مخلوط کنید سپس آب جوش را اضافه کنید تا به شکل خمیر شود …