آشپزی و شیرینی پزی بانو شف




کیک و شیرینی و دسر


ادویه کوکی و شیرینی
ادویه کوکی و شیرینی : این ادویه خوش طعم دارای طبعی گرم است و در طعم دهی به ...
بو دادن تخمه کدو
تخمه کدو حلوایی : برای تهیه تخمه کدو بو داده ابتدا کدو حلوایی را برش بزنید و تخمه ...
طرز تهیه ترافل خرما شکلاتی
ترافل خرما و گردو شکلاتی : برای تهیه ترافل خرما شکلاتی ابتدا هسته خرماها را جدا کنید و ...
اشکالات رایج در پخت کیک
کیک پزی , پخت کیک , خمیر شدن کیک , خشک شدن کیک , نکات پخت کیک در ...

ذوب کردن پودر ژلاتین
طرز استفاده از پودر ژلاتین : برای ذوب کردن پودر ژلاتین آب ...
طرز استفاده از ورق ژلاتین
طرز استفاده از ورق ژلاتین : برای نرم کردن ورقه های ژلاتین ...

آشپزی


جوجه کباب ترش
جوجه کباب ترش : برای تهیه جوجه ترش یا جوجه کباب ترش ابتدا چربی و استخوان مرغ را جدا کنید سپس مرغ را به ...
کتلت سویا و سیب زمینی سوخاری
کتلت سویا و سیب زمینی سوخاری : سویا را 30 دقیقه درون آب گرم بریزید تا نرم شود سپس با فشار دست آب اضافی ...
نان باگت فرانسوی
نان باگت فرانسوی : برای تهیه نان باگت فرانسوی خانگی با بافت عالی ابتدا آب ولرم ، خمیر مایه و شکر را مخلوط کنید ...

آشپزی و شیرینی پزی با هواپز



فست فود


پنیر سوخاری
پنیر سوخاری : برای تهیه پنیر سوخاری یا استیک موزارلا ابتدا پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا را به تکه های 8 تا 10 سانتیمتری ...
ناگت مرغ چرخ کرده
ناگت مرغ چرخ کرده : برای تهیه ناگت مرغ ترد و خوشمزه مرغ چرخ کرده ، زرده تخم مرغ ، روغن ، سیر ، ...
پاستا گنوچی ( نوکی )
پاستا گنوچی ( نیوکی ) : برای تهیه گنوچی یا نوکی یا نیوکی ایتالیایی ابتدا سیب زمینی ها را بپزید سپس پوست بگیرید و ...

کافی شاپ


پیمایش به بالا