div id="site-title"> بانو شف div
طرز تهیه رولت مرغ و اسفناج پنیری
طرز تهیه کمپوت به
طرز تهیه کوفته اسپاگتی
طرز تهیه کاچی با آرد گندم
آموزش آبکش کردن و پخت برنج ساده و زعفرانی
طرز تهیه تخمه کدو ماسالا
طرز تهیه خورش کرفس با گوشت
  1. کد مطلب : 17256
  2. مشاهده : 4182
  3. بانو شف
خـانه » آشپزی با مرغ » طرز تهیه مرغ لقمه ای با سس بوفالو

طرز تهیه مرغ لقمه ای با سس بوفالو

طرز تهیه مرغ بوفالو

مرغ لقمه ای بوفالو

سینه مرغ 3 عدد
سس فلفل قرمز تند 1/4 لیوان
کره 2 قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری
فلفل 1/2 قاشق چایخوری
پودر سیر 1 قاشق چایخوری
پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری
نمک 1/2 قاشق چایخوری

طرز تهیه مرغ بوفالو

نشاسته ذرت ، پودر سیر ، پاپریکا ، نمک و فلفل را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.

چربی و استخوان سینه های مرغ را جدا کنید و مرغ را به تکه های 3 سانتیمتری خرد کنید سپس مرغ خرد شده را با مواد خشک مخلوط کنید.

طرز تهیه مرغ بوفالو

درون تابه کمی روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود.

مرغ های خرد شده را درون روغن داغ بریزید و دو طرف آنها را سرخ کنید ( هر طرف تکه های مرغ را 5 دقیقه با حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی شوند ).

طرز تهیه مرغ بوفالو

برای تهیه سس بوفالو ، کره و سس فلفل قرمز تند را درون تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید ، مخلوط کنید تا کره ذوب شده و سس گرم شود.

برای تهیه سس بوفالو میتوانید به آموزش سس بوفالو خانگی هم مراجعه کنید.

طرز تهیه مرغ بوفالو

تکه های مرغ سرخ شده را به سس اضافه و مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید ، لقمه های مرغ بوفالو را گرم سرو کنید.

+ میتوانید به جای سرخ کردن مرغ ، تکه های مرغ را 20 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید و برشته کنید ( ته سینی را چرب کنید ).

‫5/5 ‏‫(12 نظر)‬

اشتراک در
اطلاع از
0 دیدگاه
بازخوردهای آنلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • فالنامه حافظ شیرازی با معنی
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )
  • تبلیغات
  • کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2023