سس فرانسوی
| شکر 1/4 لیوان |
| روغن مایع 1/2 لیوان |
| سس مایونز 1/4 لیوان |
| سس کچاپ 1/4 لیوان |
| سرکه 2 قاشق غذاخوری |
| نمک 1/4 قاشق چایخوری |
| پاپریکا تند 1 قاشق غذاخوری |
| پودر پیاز 1/4 قاشق چایخوری |
| پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه 1/8 قاشق چایخوری |
سس مایونز ، سس کچاپ ، سرکه ، شکر ، پاپریکا ، پودر سیر ، پودر پیاز ، نمک و فلفل سیاه را درون مخلوط کن بریزید و با دور کُند بزنید تا یکدست شود.
در ادامه روغن مایع را کم کم اضافه کنید و همچنان با دور کُند مخلوط کنید تا سس آماده شود ، سس فرانسوی را در یخچال قرار دهید تا سرد شود.
سس فرانسوی را میتوانید با انواع سالاد و ساندویچ سرو کنید.
+ میتوانید به جای پودر پیاز از 1 قاشق چایخوری پیاز رنده شده استفاده کنید.
+ تفاوت سس فرانسوی و سس هزار جزیره در این است که سس فرانسوی سبزی معطر ندارد و طعم آن هم شیرین تر است.
