املت و کرپ

برای تهیه فریتاتا سیب زمینی یا املت سیب زمینی ایتالیایی ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید سپس سیب زمینی های خرد شده را با مقداری روغن سرخ کنید …

فریتاتا نوعی املت ایتالیایی است که با تخم مرغ و پنیر و انواع گوشت یا ترکیب این مواد تهیه میشود و فریتاتا برخلاف املت نیازی به برگرداندن ندارد …

برای تهیه املت خرما ابتدا خرماها را از وسط نصف کنید و هسته آن را خارج کنید سپس با کره تفت دهید تا خرما نرم شود …