div id="site-title"> بانو شف div
  • تبلیغات
  • مطالب تصادفی
    کره بادام زمینی
    مدل تزیین کوکو و کتلت – 4
    مدل تزیین شب یلدا – 4
    ادویه نان محلی
    مدل تزیین شب یلدا – 8
    سبزی مرغ ترش
    دسر هندوانه ژله ای
    میرزا قاسمی ( گیلان و مازندران )
    شیرینی زولبیا
    کیک دونات شکلاتی
    سالاد کلم سفید و هویج
    اسنک تن ماهی پنیری
    1. کــد مطلـب : 6770
    2. بازدیــد : 27933
    3. بانــو شـف
    خـانه » خورش » سبزی مرغ ترش

    سبزی مرغ ترش

    سوسه کباب

    سبزی مرغ ترش ( مازندران )

    اسفناج 1 کیلو     جعفری 1 کیلو    شنبلیله 200 گرم

    گشنیز ( امزنا ) 1 کیلو و 500 گرم     برگ سیر 100 گرم

    نعنا 100 گرم     تره 200 گرم     پودر انار ترش 1/2 لیوان

    سبزی ها را تمیز کنید و بشویید سپس با سبزی خرد کن خرد کنید ( یا چرخ کنید ) ، سبزی های خرد شده را با پودر انار و پودر گردو مخلوط کنید ( استفاده از پودر انار سلیقه ای است ).

    با توجه به تعداد نفرات سبزی مرغ ترش را تقسیم و بسته بندی کنید.

    مرغ ترش

    سبزی مرغ ترش ( گیلان )

    تره 300 گرم     جعفری 300 گرم

    نعنا 200 گرم     گشنیز ( امزنا ) 600 گرم

    سبزی ها را تمیز کنید و بشویید سپس با سبزی خرد کن خرد کنید.

    سبزی های خرد شده را با هم مخلوط کنید ( با توجه به تعداد نفرات سبزی مرغ ترش را تقسیم و بسته بندی کنید. ).

    ‫5/5 ‫(4 نظر)

    ارسال نظر

    2 دیدگاه

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
    • […] کنید ( لپه را از قبل نیم پز کنید ) ؛ کمی تفت دهید سپس سبزی مرغ ترش را اضافه کنید ، پس از اینکه سبزی کمی سرخ شد 2 لیوان آب […]
    • […] سبزی مرغ ترش را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید تا سبزی کمی سرخ شود ( سبزی را بیش از حد سرخ نکنید چون تلخ میشود ). […]
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2022