کوکو کدو سبز
| تخم مرغ 2 عدد |
| پیاز متوسط 1 عدد |
| کدو سبز متوسط 2 عدد |
| آرد گندم یا آرد برنج 4 قاشق غذاخوری |
| فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری |
| زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری |
| نمک 1 قاشق چایخوری |
پیاز را پوست بگیرید سپس کدو سبز و پیاز را رنده کنید و درون پارچه بریزید و با فشار آب آن را بگیرید.
کدو سبز و پیاز رنده شده و آب گرفته را درون کاسه ای بریزید سپس تخم مرغ ها ، آرد ، زردچوبه ، نمک و فلفل سیاه را اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شود.
درون تابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ، با قاشق از مایه کوکو بردارید و در روغن داغ بریزید ، پس از اینکه یک طرف سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شود.