طرز تهیه مافین کدو سبز پنیری

مافین کدو

مافین کدو سبز

تخم مرغ 1 عدد
آرد سوخاری 1/4 لیوان
کدو سبز رنده شده 1 لیوان
پنیر چدار رنده شده 1/4 لیوان
پیاز رنده شده 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه مقدار لازم

مافین کدو

کدو سبز را بشویید و رنده کنید سپس درون پارچه تمیزی بریزید و با فشار آب اضافی را بگیرید.

مافین کدو

کدو سبز ، پیاز ، پنیر چدار ، تخم مرغ ، آرد سوخاری ، نمک و فلفل سیاه را مخلوط کنید.

مافین کدو

قالب های مافین را چرب کنید سپس درون قالب ها را تا نیمه با مایه کدو سبز پر کنید ، با پشت قاشق مواد را به سمت پایین فشرده کنید.

قالب را 15 تا 20 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید قرار دهید.

پس از پخت اطراف مافین ها را با چاقو جدا کنید سپس مافین های کدو سبز را در ظرف سرو بگذارید و با سس دلخواه سرو کنید.

+ میتوانید از پنیر پیتزا هم برای تهیه مافین کدو سبز استفاده کنید.

‫5/5 ‏‫(9 نظر)‬

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *