طرز تهیه کراکت سیب زمینی
کراکت سیب زمینی : برای تهیه کراکت سیب زمینی سوخاری ابتدا پوره سیب زمینی را با مقداری نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید تا یکدست شود …
کراکت سیب زمینی : برای تهیه کراکت سیب زمینی سوخاری ابتدا پوره سیب زمینی را با مقداری نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید تا یکدست شود …
کیک اسفنجی بدون تخم مرغ : برای تهیه کیک اسفنجی با ماست و بدون تخم مرغ ابتدا مواد خشک را مخلوط کنید سپس ماست و روغن را اضافه کنید …
سس آلو و زرشک : برای تهیه سس آلو و زرشک ابتدا پیاز خرد شده را با مقداری روغن تفت دهید تا پیاز نرم شود سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید …
رنگینک رولتی با خرما و گردو : برای تهیه رنگینک رولی خرما و گردو ابتدا آرد را با حرارت ملایم 10 تا 15 دقیقه تفت دهید تا آرد سبک و کِرِم رنگ شود …
شیرینی برشتوک لوزی : برای تهیه شیرینی برشتوک لوزی آرد نخودچی را درون تابه بریزید و با حرارت ملایم 10 تا 15 دقیقه تفت دهید تا آرد سبک شود …
کیک شیفون پایه قنادی : برای تهیه کیک شیفون مناسب خامه کشی ابتدا سفیده ها و زرده های تخم مرغ را جدا کنید سپس سفیده را بزنید تا پفکی شود …
سس رب انار و گردو : برای تهیه سس رب انار و گردو مخصوص اکبر جوجه یا مرغ ابتدا پیاز را رنده کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سرخ شود …
کیک شربتی نارگیلی : برای تهیه کیک باقلوا نارگیلی ابتدا تخم مرغ ها را درون کاسه ای بریزید سپس اسانس وانیل و شکر را اضافه کنید و بزنید تا کشدار شود …
آش گوجه فرنگی : برای تهیه آش گوجه بدون گوشت و ساده ابتدا پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس سیر را اضافه کنید …
جوجه کباب بندری : برای تهیه جوجه کباب بندری یا جوجه کباب جنوبی خوشرنگ و خوشمزه ابتدا سینه های مرغ را به تکه های 3 تا 4 سانتیمتری خرد کنید …
اسنک سیب دارچینی در هواپز : برای تهیه اسنک سیب دارچینی سیب ها را پوست بگیرید و به تکه هایی با ضخامت کمی بیشتر از 1 سانتیمتر خرد کنید …
سس کوردن بلو : برای تهیه سس کوردن بلو ابتدا کره را درون تابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کره ذوب شود سپس آرد را اضافه کنید …