آشپزی

ادویه گرام ماسالا

ادویه گرام ماسالا : برای تهیه ادویه گرام ماسالا تمام مواد را داخل تابه ای بریزید و با حرارت متوسط مخلوط کنید تا عطر مواد بلند شود …

چیکن میت بال : برای تهیه چیکن میت بال یا کوفته مرغ ابتدا شیر و تخم مرغ را باهم مخلوط کنید سپس مرغ چرخ کرده و آرد سوخاری را اضافه کنید …

میت بال یا کوفته قلقلی : برای تهیه کوفته قلقلی یا کوفته گوشت ابتدا گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید …

آلبالو پلو با گوشت قلقلی : برای تهیه آلبالو پلو با گوشت قلقلی ابتدا هسته آلبالوها را خارج کنید و آلبالوها را درون قابلمه بریزید و روی آن شکر بپاشید …

اسکون ژامبون و پنیر : برای تهیه اسکون پنیری ابتدا آرد و بیکینگ پودر و شکر و نمک را درون کاسه بریزید و مخلوط کنید سپس کره سرد را اضافه کنید …

سس تارتار : برای تهیه سس تارتار یا سس خیارشور ابتدا سس مایونز را با خیار شور خرد شده و پیاز خرد شده و نمک و فلفل مخلوط کنید …

کورن داگ لقمه ای : برای تهیه کورن داگ لقمه ای یا مینی کورن داگ ابتدا هر هات داگ را به 3 قسمت برش بزنید سپس تخم مرغ را درون کاسه ای بریزید …

موز رسیده به سرعت میتواند سیاه شود البته موز سیاه یا لک شده از نظر تغذیه ای ارزش بالایی دارد اما برای پذیرایی از مهمان گزینه مناسبی نیست …

خوراک مرغ و سبزیجات خامه ای : برای تهیه خوراک مرغ خامه ای پیاز و هویج را خرد کنید و با کره تفت دهید تا نرم شود سپس قارچ را اضافه کنید …

آش جو : برای تهیه آش جو درون قابلمه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید سپس پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز سبک شود …

دلمه برگ مو : برای تهیه دلمه برگ مو برگ های انگور را 1 دقیقه درون آب جوش قرار دهید تا کمی نرم شوند سپس با دستمال کاغذی خشک کنید …

خورش قیمه با گوشت : برای تهیه خورش قیمه پیاز خرد شده را با روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت خرد شده را اضافه کنید …