سس تارتار
سس مایونز 1 لیوان |
خیارشور ( خرد شده ) 2 قاشق غذاخوری |
شوید ( خرد شده ) 1 قاشق غذاخوری |
پیاز ( خرد شده ) 1 قاشق غذاخوری |
فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری |
نمک 1/4 قاشق چایخوری |
آبلیمو 1 قاشق چایخوری |
شکر 1 قاشق چایخوری |
خیار شور خرد شده ( میتوانید درشت رنده کنید ) ، سس مایونز ، پیاز خرد شده ، شوید خرد شده ، شکر ، آبلیمو، نمک و فلفل سیاه را مخلوط کنید.
سس تارتار را 2 ساعت درون یخچال استراحت دهید تا سرد و مزه دار شود ، سس تارتار را میتوانید با انواع سوخاری ، برگر ، غذاهای دریایی و … سرو کنید.
+ میتوانید به جای شوید از جعفری خرد شده استفاده کنید.
+ مقدار خیار شور را میتوانید بیشتر کنید ، میتوانید به جای پیاز از پیازچه استفاده کنید.