بانو شف
مطالب تصادفی
لازانیا اسفناج رولی
سیروپ گل سرخ
سس بالزامیک خانگی
بیف استروگانف با گوشت چرخ کرده
کلم پلو با گوشت قلقلی
کیک یزدی پسته ای
فرنی آرد برنج
فلفل شکم پر سوخاری پنیری
مدل تزیین ماست – 5
کره بادام شیرین
دیپ چیز وگان ( گیاهی )
خورش فسنجان با مرغ و نخود
  • کد مطلب : 4452
  • بازدید مطلب : 28008
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » کباب و استیک » میت بال ( کوفته قلقلی )

    میت بال ( کوفته قلقلی )

    میت بال ( کوفته قلقلی )

    میت بال ( کوفته قلقلی )

    میت بال ( کوفته قلقلی )

    میت بال ( کوفته قلقلی )
    میت بال ( کوفته قلقلی )

    میت بال

    میت بال

    گوشت چرخ کرده 500 گرم     زرده تخم مرغ 2 عدد

    پنیر پارمزان 1/4 لیوان     جعفری خرد شده 1/4 لیوان

    پودر سوخاری 2/3 لیوان     پودر سیر 1 قاشق چایخوری

    پیاز 1 عدد     نمک و فلفل سیاه مقدار لازم

    میت بال

    گوشت چرخ کرده ، پیاز رنده شده ، آرد سوخاری ، پنیر پارمزان ، جعفری خرد شده ، تخم مرغ ، پودر سیر ، نمک و فلفل را باهم مخلوط کنید تا یکدست شوند.

    میت بال

    از مایه گوشت تکه هایی بردارید و به شکل گرد فرم دهید ، داخل تابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود سپس کوفته ها را در تابه بگذارید.

    میت بال

    دو طرف کوفته ها را سرخ کنید سپس 1 لیوان آب جوش اضافه کنید و در تابه را ببندید و با حرارت ملایم اجازه دهید میت بال ها مغز پخت شوند ، میت بال را میتوانید با سس مارینارا سرو کنید.

    + میتوانید به آب جوش 2 قاشق غذاخوری آبلیمو اضافه کنید.

    + در صورت تمایل میتوانید کمی پودر دارچین یا پودر زنجبیل هم به مواد اضافه کنید.

    + به جای 2 عدد زرده تخم مرغ میتوانید از 1 عدد تخم مرغ کامل استفاده کنید.

    5/5 (6 Reviews)
    ارسال نظر

    خبرنامه
    تبلیغات
    امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    سالاد کلم و فلفل سبز سالاد کلم و فلفل سبز
  • بازدید : 3040 بار
  • سالاد کلم کلاسیک سالاد کلم کلاسیک
  • بازدید : 3045 بار
  • سس کنجد و زنجبیل سس کنجد و زنجبیل
  • بازدید : 3026 بار
  • مافین کدو سبز پنیری مافین کدو سبز پنیری
  • بازدید : 3062 بار
  • تزیین سالاد الویه – 7 تزیین سالاد الویه – 7
  • بازدید : 3069 بار
  • کتلت گوشت کتلت گوشت
  • بازدید : 3083 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 10 مدل تزیین شب یلدا – 10
  • بازدید : 3153 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 9 مدل تزیین شب یلدا – 9
  • بازدید : 3096 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 8 مدل تزیین شب یلدا – 8
  • بازدید : 3092 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 7 مدل تزیین شب یلدا – 7
  • بازدید : 3124 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 6 مدل تزیین شب یلدا – 6
  • بازدید : 3113 بار
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2020


    تهیه و تولید : پارس وی پی