div id="site-title"> بانو شف div
  • تبلیغات
  • مطالب تصادفی
    خورش فسنجان با بوقلمون
    ساندویچ جگر مرغ
    خورش گوشت و بادمجان
    سس کارامل کلاسیک
    کیک بادام لیمویی
    پوره کدو حلوایی
    کیک موز و دارچین
    خورش مرغ ترش ( گیلان )
    سس باربیکیو ( BBQ )
    برگر ماهی قزل آلا ( سالمون )
    سالاد خیار و گوجه فرنگی
    رولت خامه ای ( سوئیس رول )
    1. کــد مطلـب : 5679
    2. بازدیــد : 29552
    3. بانــو شـف
    خـانه » ادویه مخصوص آشپزی » ادویه گرام ماسالا

    ادویه گرام ماسالا

    ادویه هندی

    ادویه گرام ماسالا

    بادیان ستاره ای 2 عدد      برگ بو 4 عدد

    پودر جوز هندی 1/2 قاشق چایخوری     زیره 1 قاشق غذاخوری

    هل سبز 1 قاشق چایخوری    دانه فلفل سیاه 2 قاشق چایخوری

    پودر میخک 1/2 قاشق چایخوری     تخم گشنیز 2 قاشق غذاخوری

    پودر دارچین 1 قاشق چایخوری     پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری

    تمام مواد ( به جز زنجبیل و جوز هندی ) را داخل تابه ای بریزید ؛ تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و به مدت 3 تا 5 دقیقه مخلوط کنید تا عطر مواد بلند شود.

    مواد را درون کاسه ای بریزید و 10 دقیقه کناری قرار دهید تا سرد شود ؛ پس از سرد شدن مواد را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود سپس با پودر زنجبیل و جوز هندی مخلوط کنید.

    ادویه گرام ماسالا را در ظرف دربسته بریزید و در جای تاریک و دور از رطوبت قرار دهید ( این ادویه تا 6 ماه قابل نگهداری است ).

    + ادویه گرام ماسالا در انواع غذاهای هندی کاربرد دارد و میتوانید آن را با غذا مخلوط کنید ، روی سالاد بپاشید یا برای مزه دار کردن گوشت ، مرغ و ماهی استفاده کنید.

    + ادویه گرام ماسالا با ادویه کاری تفاوت دارد.

    ‫5/5 ‫(8 نظر)

    ارسال نظر

    4 دیدگاه

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
    • […] میتوانید در تهیه لوبیا پلو از ادویه پلویی یا ترکیبی از دارچین ، جوز هندی ، زنجبیل ، گلپر و زیره […]
    • […] ادویه گرام ماسالا ، گوجه فرنگی پوست گرفته و خرد شده ، گشنیز و جعفری خرد شده را به سبزیجات اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر تفت دهید. […]
    • […] ادامه ادویه گرام ماسالا ، رب گوجه فرنگی ، گشنیز خرد شده ، آبلیمو ، بادام هندی و […]
    • […] های کدو را پس از خشک شدن با ادویه گرام ماسالا ، نمک ، آبلیمو و روغن مخلوط […]
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • مربای بادمجان مربای بادمجان
    1. بازدید : 3008 بار
    کاچی قورمه ( اصفهان ) کاچی قورمه ( اصفهان )
    1. بازدید : 3075 بار
    ته چین انار ته چین انار
    1. بازدید : 3065 بار
    شیره انار ( مِلاس انار ) شیره انار ( مِلاس انار )
    1. بازدید : 3079 بار
    سس قارچ خامه ای سس قارچ خامه ای
    1. بازدید : 3098 بار
    کباب لای پلو کباب لای پلو
    1. بازدید : 3143 بار
    سالاد سزار با مرغ سالاد سزار با مرغ
    1. بازدید : 3089 بار
    سس سالاد سزار سس سالاد سزار
    1. بازدید : 3097 بار
    سالاد سزار کلاسیک سالاد سزار کلاسیک
    1. بازدید : 3120 بار
    شنیسل مرغ شنیسل مرغ
    1. بازدید : 3130 بار
    مرغ آب پز مرغ آب پز
    1. بازدید : 3114 بار
    ساندویچ مرغ سوخاری ساندویچ مرغ سوخاری
    1. بازدید : 3101 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2022