div id="site-title"> بانو شف div
  • تبلیغات
  • مطالب تصادفی
    تزیین سالاد الویه – 5
    دسر بار گریپ فروت
    خورش مرغ ترش ( گیلان )
    گاناش شکلاتی
    سس ورچستر شایر
    روش های دم کردن زعفران
    مدل تزیین پلو و چلو – 5
    میوه آرایی و تزیین میوه – 3
    پوره گوجه فرنگی
    نکات مهم در تهیه ماست
    سیروپ گل سرخ
    سالاد تخم مرغ و کرفس
    1. کــد مطلـب : 4668
    2. بازدیــد : 28506
    3. بانــو شـف
    خـانه » کباب و استیک » چیکن میت بال ( کوفته مرغ )

    چیکن میت بال ( کوفته مرغ )

    کوفته مرغ

    چیکن میت بال

    مرغ چرخ کرده 500 گرم     پنیر پارمزان 1/2 لیوان

    تخم مرغ 1 عدد     شیر 1/4 لیوان     آرد سوخاری 1/2 لیوان

    پودر سیر 1 قاشق چایخوری     پودر پیاز 1 قاشق چایخوری

    جعفری 1 قاشق غذاخوری     نمک و فلفل سیاه مقدار لازم

    کوفته مرغ

    شیر و تخم مرغ را در کاسه ای بریزید و باهم مخلوط کنید.

    مرغ چرخ کرده ، پودر پیاز ، پودر سیر ، پنیر پارمزان ، آرد سوخاری ، جعفری خرد شده ، نمک و فلفل سیاه را داخل کاسه ای بریزید سپس شیر و تخم مرغ را اضافه و مخلوط کنید.

    کوفته مرغ

    از مواد تکه هایی به اندازه گردو بردارید و با دست شکل دهید ، ته سینی فر را چرب کنید سپس کوفته هایی که آماده کرده اید را با فاصله در سینی بگذارید.

    کوفته مرغ

    سینی را 15 تا 20 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید ( زمان پخت بستگی به اندازه کوفته ها دارد ) ، پس از پخت چیکن میت بال را گرم سرو کنید.

    + این کوفته ها را میتوانید با نان ، ماکارونی ، پوره سیب زمینی و … سرو کنید.

    + به جای مرغ میتوانید از بوقلمون هم استفاده کنید.

    + مایه کوفته را میتوانید تا 1 ماه در فریزر نگهداری کنید ( 1 ساعت پیش از پخت از فریزر خارج کنید ).

    ‫5/5 ‫(7 نظر)

    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2022