بانو شف
مطالب تصادفی
ماست خانگی
مدل های تزیین تخم مرغ – 1
سیروپ کارامل
مدل تزیین ماست – 8
شیرینی مادلین چای سبز
سالاد شیرازی اصل
کوکو کدو سبز و سیب زمینی
تزیین خیار برای سالاد
میوه آرایی با شکلات – 2
مدل تزیین کوکو و کتلت – 4
مدل های تزیین آش و حلیم – 1
سالاد کلم و سیب
  • کد مطلب : 3737
  • بازدید مطلب : 36103
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » پیش غذا و فینگر فود » اسکون ژامبون و پنیر

    اسکون ژامبون و پنیر

    اسکون ژامبون و پنیر

    اسکون ژامبون و پنیر

    اسکون ژامبون و پنیر

    اسکون ژامبون و پنیر
    اسکون ژامبون و پنیر

    کیک پنیری

    اسکون ژامبون و پنیر

    آرد 2 لیوان     کره 100 گرم     ژامبون 200 گرم

    پنیر چدار رنده شده 1 لیوان     خامه 1 لیوان

    پیازچه خرد شده 1/2 لیوان     نمک 1 قاشق چایخوری

    شکر 2 قاشق غذاخوری     بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری

    کیک پنیری

    مواد خشک ( آرد ، بیکینگ پودر ، شکر ، نمک ) را باهم مخلوط کنید سپس کره سرد خرد شده را به مواد خشک اضافه و با انگشتان دست مخلوط کنید تا مانند خرده نان شود.

    کیک پنیری

    پنیر چدار رنده شده ، پیازچه خرد شده و ژامبون را اضافه و مخلوط کنید سپس 3/4 لیوان خامه را به مواد اضافه کنید ( خامه را کمی حرارت دهید تا گرم شود سپس اضافه کنید ).

    کیک پنیری

    با دست مواد را مخلوط کنید تا به شکل خمیری نرم و یکدست شود ، روی سطح کار آرد بپاشید و خمیر را به ضخامت 2 سانتیمتر پهن کنید.

    کیک پنیری

    داخل سینی فر کاغذ روغنی بگذارید و خمیر را روی کاغذ روغنی قرار دهید سپس خمیر را به 8 قسمت برش بزنید و 1/4 لیوان خامه را با برس روی خمیر بزنید.

    سینی را در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 20 تا 30 دقیقه قرار دهید ( پس از 20 دقیقه بررسی کنید ، پس از اینکه اسکون طلایی شد آماده است ) ، اسکون را با کره سرو کنید.

    + فر را پیش از قرار دادن خمیر گرم کنید.

    + میتوانید به جای ژامبون از کالباس ، مرغ پخته و هم … استفاده کنید.

    ‫5/5 ‫(4 نظر)
    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
      خبرنامه
      تبلیغات
      امکانات سایت
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • جدیدترین مطالب
      ادویه کاجون ادویه کاجون
    • بازدید : 3032 بار
    • سس پِستو ایتالیایی سس پِستو ایتالیایی
    • بازدید : 3026 بار
    • شربت زعفران و آبلیمو شربت زعفران و آبلیمو
    • بازدید : 3062 بار
    • شربت بار ( شیره شکر ) شربت بار ( شیره شکر )
    • بازدید : 3076 بار
    • کیک موز و دارچین کیک موز و دارچین
    • بازدید : 3105 بار
    • سس ارده ( سس تاهینی ) سس ارده ( سس تاهینی )
    • بازدید : 3094 بار
    • توپک نارگیل و بادام توپک نارگیل و بادام
    • بازدید : 3101 بار
    • پوره کدو حلوایی پوره کدو حلوایی
    • بازدید : 3084 بار
    • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
      واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
      محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

      کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2021


      تهیه و تولید : پارس وی پی