div id="site-title"> بانو شف div
طرز تهیه کوکو سبزی
طرز تهیه میلک شیک لوتوس
طرز تهیه رولاتینی بادمجان ( ایتالیا )
طرز تهیه پودینگ برنج خامه ای
طرز تهیه آش ماش ( بدون گوشت )
طرز تهیه آبگوشت سنتی
طرز تهیه آش انار بدون گوشت
  1. کد مطلب : 3420
  2. مشاهده : 133419
  3. بانو شف
خـانه » آشپزی با مرغ » طرز تهیه خوراک مرغ با سس قارچ

طرز تهیه خوراک مرغ با سس قارچ

خوراک مرغ

خوراک مرغ با سس قارچ

قارچ 200 گرم
سیر 2 حبه
پیاز 1 عدد
هویج 1 عدد
ساقه کرفس 1 عدد
سینه مرغ 2 عدد
آب مرغ 1 لیوان
خامه 1/2 لیوان
نخود فرنگی 1/2 لیوان
کره 2 قاشق غذاخوری
آرد 3 قاشق غذاخوری
آویشن 2 قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه مقدار لازم

خوراک مرغ

پیاز ، کرفس و هویج را ریز خرد کنید و با کره تفت دهید تا نرم شوند سپس قارچ و سیر خرد شده را اضافه کنید و با حرارت متوسط کمی تفت دهید.

خوراک مرغ

سینه مرغ پخته و خرد شده ، آب مرغ ، نخود فرنگی ، آویشن ، آرد ، نمک و فلفل سیاه را به سبزیجات اضافه و مخلوط کنید سپس در تابه را ببندید و حرارت را ملایم کنید.

پس از اینکه خوراک جا افتاد و به غلظت مناسبی رسید خامه را اضافه و مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید ؛ خوراک مرغ و قارچ را میتوانید با پاستا ، نان ، برنج و … سرو کنید.

‫5/5 ‏‫(14 نظر)‬

اشتراک در
اطلاع از
0 دیدگاه
بازخوردهای آنلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • فالنامه حافظ شیرازی با معنی
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )
  • تبلیغات
  • کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2023