آشپزی مکمل

برای تهیه بهترین و خوشمزه ترین سس باربیکیو ابتدا شکر قهوه ای را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید …

برای تهیه سس تارتار ابتدا سس مایونز را با خیار شور خرد شده و پیاز خرد شده مخلوط کنید سپس جعفری یا شوید خرد شده را اضافه کنید …

برای تهیه سس تارتار مک دونالد ابتدا سس مایونز را با شکر و خیار شور خرد شده و پیاز خرد شده مخلوط کنید و …

سس فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی : برای تهیه سس فلفل ابتدا فلفل دلمه ای را روی حرارت کباب کنید تا نرم شود و پوست فلفل جدا شود …

پوره گوجه فرنگی : برای تهیه پوره گوجه فرنگی ابتدا گوجه فرنگی های خرد شده را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید و پس از اینکه گوجه ها آب انداختند …

سس مارینارا ایتالیایی : برای تهیه سس مارینارا یا سس گوجه فرنگی ایتالیایی ابتدا پیاز را پوست بگیرید خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید …

سس بالزامیک : برای تهیه سس بالزامیک خانگی ابتدا پیاز و سیر را ریز خرد کنید و با روغن زیتون تفت دهید تا نرم شوند سپس سرکه را اضافه کنید …