طرز تهیه سس کنجد و زنجبیل

سس کنجد

سس کنجد و زنجبیل

عسل 1 قاشق غذاخوری
سرکه 4 قاشق غذاخوری
ارده کنجد 2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
سس سویا 2 قاشق غذاخوری
سیر رنده شده 1 قاشق چایخوری
زنجبیل رنده شده 1 قاشق غذاخوری

سس کنجد

ارده کنجد ، روغن زیتون ، عسل ، سس سویا ، سرکه ، سیر و زنجبیل تازه رنده شده را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود.

اگر مواد سس به خوبی مخلوط نشدند یک دقیقه سس را روی حرارت بخار آب ( بن ماری ) یا در مایکروفر حرارت دهید.

این سس خوش طعم را میتوانید با انواع سالاد و غذاهای آسیایی سرو کنید ، این سس تا چند روز در ظرف دربسته و در یخچال قابل نگهداری است.

+ در صورت تمایل میتوانید 1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی هم اضافه کنید.

+ برای تهیه این سس فقط از زنجبیل تازه استفاده کنید.

‫5/5 ‏‫(11 نظر)‬

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *