div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
اسنک سیب و کره بادام زمینی
کدو پلو ( مازندران )
ادویه عدس پلو
لازانیا اسفناج رولی
کتلت مرغ
بستنی شکلاتی ( بدون شکر )
مینی چیز کیک شکلاتی
میت بال ( کوفته قلقلی )
میوه آرایی و تزیین میوه – 1
ته چین تن ماهی
سوپ مرغ یونانی ( آگولمونو )
خورش قورمه سبزی
  1. کــد مطلـب : 7958
  2. بازدیــد : 26152
  3. بانــو شـف
خـانه » سس و چاشنی » سس چیلی تای

سس چیلی تای

سس تای

سس چیلی تای

سرکه سفید 1/2 لیوان  |  شکر 1/2 لیوان  |  آب 1/4 لیوان  |  نشاسته ذرت 4 قاشق چایخوری  |  سیر خرد شده 1 قاشق چایخوری  |  پرک فلفل قرمز 2 قاشق غذاخوری  |  سس ماهی 4 قاشق غذاخوری

سس تای

آب ، شکر ، سرکه ، سس ماهی ، سیر خرد شده و پرک فلفل قرمز را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید.

سس تای

پس از اینکه سس به جوش آمد حرارت را ملایم کنید و بگذارید 10 دقیقه بجوشد تا مقدار مایعات به نصف برسد ( ممکن است زمان کمتری نیاز باشد ).

سس تای

نشاسته ذرت را با 4 قاشق غذاخوری آب سرد مخلوط کنید تا حل شود.

نشاسته را به مواد اضافه کنید و حدود 2 دقیقه هم بزنید تا سس به غلظت برسد ( غلظت سس پس از سرد شدن بیشتر میشود ).

سس را پس از سرد شدن درون شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید ( سس چیلی تای درون ظرف دربسته و در یخچال تا 1 ماه قابل نگهداری است ).

+ سس چیلی تای یا سس چیلی تایلندی سس بسیار خوشمزه ای است که طعم تند و شیرین دلپذیری دارد و با انواع غذاها بخصوص سوخاری و استیک سرو میشود.

+ میتوانید به جای سس ماهی از سس سویا استفاده کنید.

‫5/5 ‫(22 نظر)

ارسال نظر

8 دیدگاه

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • خورش مسما بادمجان خورش مسما بادمجان
    1. بازدید : 3021 بار
    خوراک لوبیا چیتی خوراک لوبیا چیتی
    1. بازدید : 3035 بار
    کشک بادمجان کبابی کشک بادمجان کبابی
    1. بازدید : 3058 بار
    خوراک سیب زمینی ربی خوراک سیب زمینی ربی
    1. بازدید : 3029 بار
    میلک شیک لوتوس میلک شیک لوتوس
    1. بازدید : 3046 بار
    کرم بیسکویت لوتوس کرم بیسکویت لوتوس
    1. بازدید : 3049 بار
    شیر تغلیظ‌ شده خانگی شیر تغلیظ‌ شده خانگی
    1. بازدید : 3053 بار
    بیسکویت لوتوس بیسکویت لوتوس
    1. بازدید : 3061 بار
    اسموتی قهوه شکلاتی اسموتی قهوه شکلاتی
    1. بازدید : 3045 بار
    شیر کاکائو شیر کاکائو
    1. بازدید : 3048 بار
    خوراک دل و جگر مرغ خوراک دل و جگر مرغ
    1. بازدید : 3058 بار
    دسر انار و تمشک قالبی دسر انار و تمشک قالبی
    1. بازدید : 3053 بار
    مافین با چیپس شکلاتی مافین با چیپس شکلاتی
    1. بازدید : 3043 بار
    خوراک گوشت و موسیر خوراک گوشت و موسیر
    1. بازدید : 3050 بار
    مربای به و سیب مربای به و سیب
    1. بازدید : 3054 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2022