div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
مدل های تزیین آش و حلیم – 2
موهیتو خیار و نعنا
کیک زنجبیلی با روکش شکلات
تزیین هندوانه مدل صندل
تزیین سالاد الویه – 4
مدل تزیین ماست – 5
سوپ عدس و هویج
مارشمالو پرتقالی
پیاز سوخاری پنیری
کاچی آرد گندم
تزیین هندوانه مدل ماهی
پیتزا کالزونه ایتالیایی
  1. کــد مطلـب : 15218
  2. بازدیــد : 3067
  3. بانــو شـف
خـانه » پلو و چلو » لوبیا پلو با مرغ

لوبیا پلو با مرغ

لوبیا پلو

لوبیا پلو با مرغ

سینه مرغ 1 عدد  |  پیاز 1 عدد  |  لوبیا سبز خرد شده 2 لیوان  |  برنج 2 لیوان  |  پوره گوجه فرنگی 1 لیوان  |  رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری  |  زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری  |  نمک و فلفل مقدار لازم

لوبیا پلو

پیاز را ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس پوره گوجه فرنگی و لوبیا سبز خرد شده را اضافه و مخلوط کنید.

حرارت را ملایم کنید و اجازه دهید لوبیا نیم پز شود و آب گوجه کشیده شود سپس رب گوجه فرنگی ، نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید.

لوبیا پلو

سینه مرغ را بندانگشتی خرد کنید و به مایه لوبیا پلو اضافه کنید و 5 دقیقه تفت دهید سپس زعفران دم کرده را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.

برنج را آبکشی کنید ، ته قابلمه کمی روغن بریزید و قابلمه را لایه لایه با برنج و مایه لوبیا پلو پر کنید ، در انتها با چنگال کمی مواد را مخلوط کنید و در قابلمه را ببندید تا برنج بخار کند.

پس از اینکه برنج بخار کرد 2 قاشق غذاخوری کره یا روغن جامد روی برنج بریزید و حرارت را ملایم کنید تا لوبیا پلو دم بکشد ، لوبیا پلو را با ماست یا سالاد شیرازی سرو کنید.

+ پوره گوجه فرنگی : پوست گوجه را بگیرید و با مخلوط کن بزنید تا یکدست شود.

+ میتوانید 1 عدد هویج را پوست بگیرید و رنده کنید و به مایه لوبیا پلو اضافه کنید.

+ میتوانید برای عطر و طعم بیشتر در مایه لوبیا پلو از پودر دارچین یا پودر گل سرخ استفاده کنید ( برای این مقدار مواد 1/2 قاشق چایخوری اضافه کنید ).

‫5/5 ‫(4 نظر)

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • خورش مسما بادمجان خورش مسما بادمجان
    1. بازدید : 3017 بار
    خوراک لوبیا چیتی خوراک لوبیا چیتی
    1. بازدید : 3033 بار
    کشک بادمجان کبابی کشک بادمجان کبابی
    1. بازدید : 3058 بار
    خوراک سیب زمینی ربی خوراک سیب زمینی ربی
    1. بازدید : 3027 بار
    میلک شیک لوتوس میلک شیک لوتوس
    1. بازدید : 3045 بار
    کرم بیسکویت لوتوس کرم بیسکویت لوتوس
    1. بازدید : 3049 بار
    شیر تغلیظ‌ شده خانگی شیر تغلیظ‌ شده خانگی
    1. بازدید : 3050 بار
    بیسکویت لوتوس بیسکویت لوتوس
    1. بازدید : 3061 بار
    اسموتی قهوه شکلاتی اسموتی قهوه شکلاتی
    1. بازدید : 3045 بار
    شیر کاکائو شیر کاکائو
    1. بازدید : 3048 بار
    خوراک دل و جگر مرغ خوراک دل و جگر مرغ
    1. بازدید : 3057 بار
    دسر انار و تمشک قالبی دسر انار و تمشک قالبی
    1. بازدید : 3053 بار
    مافین با چیپس شکلاتی مافین با چیپس شکلاتی
    1. بازدید : 3042 بار
    خوراک گوشت و موسیر خوراک گوشت و موسیر
    1. بازدید : 3049 بار
    مربای به و سیب مربای به و سیب
    1. بازدید : 3054 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2022