آموزش پخت برنج قهوه ای
آموزش پخت برنج قهوه ای : برنج قهوه ای را پیش از پخت در آب ولرم خیس دهید سپس بشویید و 2 دقیقه تفت دهید تا بوی برنج بلند شود …
آموزش پخت برنج قهوه ای : برنج قهوه ای را پیش از پخت در آب ولرم خیس دهید سپس بشویید و 2 دقیقه تفت دهید تا بوی برنج بلند شود …
برنج سرخ شده ( چین ) : برای تهیه برنج سرخ شده ساده و کلاسیک چینی ابتدا تخم مرغ ها را درون کاسه ای بریزید و بزنید تا یکدست شود …
سماق پلو با گوشت قلقلی : برای تهیه سماق پلو ابتدا پیاز را رنده کنید و آب بگیرید و با گوشت چرخ کرده ، زردچوبه ، نمک و فلفل مخلوط کنید …
برنج طلایی مدیترانه ای : برای تهیه برنج طلایی یا برنج زرد مدیترانه ای ابتدا پیاز را ریز خرد کنید سپس با روغن یا کره درون تابه بریزید و تفت دهید …
شکر پلو زعفرانی : برای تهیه شکر پلو جنوبی خوش رنگ و خوشمزه ابتدا برنج را از 1 ساعت قبل خیس دهید سپس بشویید و درون قابلمه بریزید …
آموزش خشک کردن سبزی پلویی : سبزی پلو یکی از پلوهای پر طرفدار و خوشمزه است که هم با سبزی تازه و هم سبزی خشک شده میتوانید تهیه کنید …
رشته پلو ساده : برای تهیه رشته پلو ساده ابتدا درون قابلمه آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس برنج و مقداری نمک اضافه کنید …
رشته پلو با مرغ : برای تهیه رشته پلو با مرغ درون تابه روغن بریزید و پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید سپس مرغ خرد شده را اضافه کنید …
رشته پلو با گوشت قلقلی : برای تهیه رشته پلو با گوشت قلقلی ابتدا پیاز را رنده کنید و آب پیاز را بگیرید سپس با گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل مخلوط کنید …
عدس پلو با گوشت قلقلی : برای تهیه عدس پلو پیاز را خرد کنید و با روغن ، زردچوبه و نمک درون تابه بریزید و تفت دهید تا پیاز نرم شود …
لبو پلو با هویج و کوفته قلقلی : ابتدا پیاز را خلالی خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس هویج رنده شده را اضافه کنید …
لبو پلو با گوشت چرخ کرده : ابتدا پیاز را خرد کنید و با روغن تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید …