div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
توپک سیب زمینی و کالباس سوخاری
گواکاموله ( دیپ مکزیکی )
کیک شیفون لیمویی
استیک بوقلمون با سس قارچ
دسر موز کاراملی
میوه آرایی با شکلات – 7
سالاد سزار با سس تاهینی
کرم بیسکویت لوتوس
نوشیدنی مکزیکی هورچاتا
شنیسل مرغ
بادمجان سوخاری در فر
کباب ترش
  1. کــد مطلـب : 15221
  2. بازدیــد : 3049
  3. بانــو شـف
خـانه » پلو و چلو » لوبیا پلو با سویا

لوبیا پلو با سویا

لوبیا پلو

لوبیا پلو با سویا

پیاز 1 عدد  |  برنج 3 لیوان  |  سویا 1 لیوان  |  لوبیا خرد شده 2 لیوان  |  هویج خرده شده 1 لیوان  | رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری  |  زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری  |  پودر زیره 1/4 قاشق چایخوری  |  پودر دارچین 1/4 قاشق چایخوری  |  کره یا روغن جامد 6 قاشق غذاخوری  |  نمک و فلفل مقدار لازم

لوبیا پلو

سویا را درون کاسه ای آب گرم خیس دهید و پس از 20 دقیقه آبکشی کنید.

پیاز و سیر را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شوند سپس سویا خیس خورده ، پودر زیره ، پودر دارچین ، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و تفت دهید.

پس از اینکه سویا سرخ شد لوبیا و هویج خرد شده ، رب گوجه فرنگی و 1/4 لیوان آب اضافه و مخلوط کنید ، حرارت را ملایم کنید و پس از اینکه آب غذا کشیده شد از روی حرارت بردارید.

لوبیا پلو

برنج را آبکشی کنید ، ته قابلمه روغن بریزید و قابلمه را لایه لایه با برنج و مایه لوبیا پلو پر کنید ، در انتها با چنگال کمی مواد را مخلوط کنید و در قابلمه را ببندید تا برنج بخار کند.

پس از اینکه برنج بخار کرد کره یا روغن جامد و زعفران را روی برنج بریزید ، حرارت را ملایم کنید تا لوبیا پلو دم بکشد سپس لوبیا پلو را با ماست یا سالاد شیرازی سرو کنید.

+ میتوانید به جای سویا از گوشت چرخ کرده استفاده کنید.

+میتوانید به جای رب گوجه فرنگی از پوره گوجه فرنگی ( گوجه پوست گرفته و رنده شده ) استفاده کنید ، پوره گوجه طعم و مزه بیشتری به لوبیا پلو میدهد.

‫5/5 ‫(4 نظر)

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • کشک بادمجان کبابی کشک بادمجان کبابی
    1. بازدید : 3022 بار
    خوراک سیب زمینی ربی خوراک سیب زمینی ربی
    1. بازدید : 3014 بار
    میلک شیک لوتوس میلک شیک لوتوس
    1. بازدید : 3022 بار
    کرم بیسکویت لوتوس کرم بیسکویت لوتوس
    1. بازدید : 3029 بار
    شیر تغلیظ‌ شده خانگی شیر تغلیظ‌ شده خانگی
    1. بازدید : 3031 بار
    بیسکویت لوتوس بیسکویت لوتوس
    1. بازدید : 3047 بار
    اسموتی قهوه شکلاتی اسموتی قهوه شکلاتی
    1. بازدید : 3031 بار
    شیر کاکائو شیر کاکائو
    1. بازدید : 3031 بار
    خوراک دل و جگر مرغ خوراک دل و جگر مرغ
    1. بازدید : 3045 بار
    دسر انار و تمشک قالبی دسر انار و تمشک قالبی
    1. بازدید : 3045 بار
    مافین با چیپس شکلاتی مافین با چیپس شکلاتی
    1. بازدید : 3032 بار
    خوراک گوشت و موسیر خوراک گوشت و موسیر
    1. بازدید : 3038 بار
    مربای به و سیب مربای به و سیب
    1. بازدید : 3035 بار
    لوبیا پلو با سویا لوبیا پلو با سویا
    1. بازدید : 3049 بار
    لوبیا پلو با مرغ لوبیا پلو با مرغ
    1. بازدید : 3053 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2022