بانو شف

آموزش بلانچ و فریز کردن ذرت

بلانچ كردن سبزیجات , بلانچ کردن ذرت , پخت ذرت , كنسرو ذرت , نگهداری بلال , نگهداری ذرت برای زمستان , نگهداری ذرت خام , بلانچ و منجمد کردن ذرت

فیله استریپس با چیپس : برای تهیه مرغ سوخاری یا چیکن استریپس با چیپس سیب زمینی ابتدا تخم مرغ ها را درون کاسه ای بریزید و بزنید تا یکدست شود …

کوفته اسپاگتی : برای تهیه کوفته اسپاگتی ایتالیایی ابتدا پیاز را رنده کنید سپس با گوشت چرخ کرده و پودر سوخاری مخلوط کنید …

اسموتی موز شکلاتی با کره بادام زمینی : برای تهیه اسموتی موز شکلاتی با کره بادام زمینی ابتدا موز ها را 2 تا 4 ساعت در فریزر قرار دهید …

رولت مرغ و سبزیجات پنیری : برای تهیه رول مرغ و سبزیجات پنیری ابتدا سینه های مرغ را با پاپریکا ، نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید …

آیسینگ شکری ( گلیز شکری ) : برای تهیه آیسینگ شکری یا گلیز شکری پودر قند را دو بار الک کنید و درون کاسه بریزید سپس کره را اضافه کنید …