طرز تهیه کیک پرتقال خونی

کیک پرتقالی

کیک پرتقال خونی

آرد 2 لیوان
شکر 3/4 لیوان
شیر 3/4 لیوان
روغن 1/2 لیوان
آب پرتقال 3/4 لیوان
نمک 1/2 قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری
پوست پرتقال رنده شده 2 قاشق غذاخوری

کیک پرتقالی

مواد خشک ( آرد ، بیکینگ پودر ، نمک ) را مخلوط کنید سپس مواد خشک را الک کنید.

کیک پرتقالی

شیر ، آب پرتقال ، روغن ، اسانس وانیل ، پوست پرتقال رنده شده و شکر را مخلوط کنید سپس مواد خشک را اضافه کنید و تا حدی که مواد مخلوط شوند هم بزنید.

کیک پرتقالی

ته قالب را چرب کنید و کمی آرد بپاشید سپس مایه کیک را اضافه کنید ، قالب را 40 تا 50 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید قرار دهید.

کیک پرتقالی

پس از پخت کیک را از فر خارج کنید و 15 دقیقه استراحت دهید سپس کیک را از قالب جدا کنید و روی توری قرار دهید تا سرد شود.

کیک پرتقالی

برای تزیین کیک میتوانید مقداری پودر قند را با آب پرتقال مخلوط کنید و روی کیک بریزید.

+ برای مافین پرتقالی زمان پخت با حرارت 180 درجه سانتیگراد 25 دقیقه میباشد.

+ پس از اضافه کردن مواد خشک فقط تا حدی که مواد مخلوط شوند هم بزنید ، هم زدن زیاد باعث خمیر شدن کیک میشود.

‫5/5 ‏‫(14 نظر)‬

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *