طرز تهیه رولت مرغ و سبزیجات پنیری

رولت مرغ و سبزیجات

رولت مرغ و سبزیجات پنیری

سینه مرغ 1 عدد
سفیده تخم مرغ 2 عدد
پنیر خامه ای 200 گرم
پیازچه ( خرد شده ) 1 لیوان
گشنیز ( خرد شده ) 1/2 لیوان
پنیر چدار ( رنده شده ) 1 لیوان
سیر ( رنده شده ) 2 حبه
نان تافتون مقدار لازم

رولت مرغ و سبزیجات

سینه مرغ را نمک و فلفل بزنید و کباب کنید سپس ریش ریش کنید و درون کاسه ای بریزید ( همچنین میتوانید مرغ را بپزید یا سرخ کنید و با ادویه های مختلف طعم دار کنید ).

رولت مرغ و سبزیجات

پنیر خامه ای ، پنیر چدار رنده شده ، سفیده تخم مرغ پخته و رنده شده ، پیازچه خرد شده ، گشنیز خرد شده و سیر رنده شده را به مرغ اضافه و مخلوط کنید.

رولت مرغ و سبزیجات

نان را روی سطح کار قرار دهید و روی آن مایه مرغ و سبزیجات بریزید سپس نان را رول کنید و با سلفون بسته بندی کنید و 2 ساعت در یخچال استراحت دهید تا مزه دار شود.

نان را از یخچال خارج کنید و با چاقوی تیز به صورت رولتی برش بزنید و سرو کنید.

+ میتوانید به جای پنیر چدار از هر نوع پنیری که دوست دارید استفاده کنید.

+ میتوانید به جای سفیده های تخم مرغ از 1 لیوان ژامبون رنده شده استفاده کنید.

‫5/5 ‏‫(26 نظر)‬

2 دیدگاه در “طرز تهیه رولت مرغ و سبزیجات پنیری

  1. سلام نیلوفر جان
    من این پیش غذا رو دو بار تهیه کردم بار اول با همین مواد و بار دوم به جای پنیر خامه ای سس مایونز و به جای تخم مرغ کالباس اضافه کردم . هر دو روش خیلی خیلی خوب و خوشمزه شد ممنون از آموزش های خوبت عزیزم

    1. سلام عزیزم .. ممنون که از تجربه ات گفتی به نظر منم این ترکیبی که گفتی خوشمزه است 😊

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *