خورش

خورش گوجه و بادمجان : برای تهیه خورش گوجه و بادمجان بدون گوشت سریع و خوشمزه ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و خرد کنید …

خورش آلوچه ( گوجه سبز ) : برای تهیه خورش گوجه سبز یا خورش آلوچه ابتدا درون قابلمه روغن بریزید سپس پیاز خرد شده را اضافه کنید …

خورش بامیه با گوشت : برای تهیه خورش بامیه خوشمزه و مجلسی ابتدا بامیه ها را تمیز کنید و بشویید اما سر بامیه را کامل جدا نکنید …

خورش کرفس با گوشت : برای تهیه خورش کرفس ابتدا ساقه های کرفس را بشویید و به یک اندازه خرد کنید سپس برگ های کرفس را خرد کنید …

خورش فسنجان با مرغ و نخود : برای تهیه خورش فسنجان با مرغ و نخود ابتدا پیاز را خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید تا نرم شود سپس مرغ را اضافه کنید …

خورش فسنجان با اردک : برای تهیه فسنجان اردک ابتدا اردک را به زردچوبه و نمک و فلفل آغشته و در روغن سرخ کنید تا طلایی شود …

خورش فسنجان با گوشت قلقلی : برای تهیه خورش فسنجان ابتدا گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و پودر دارچین و نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید …

خورش فسنجان با بوقلمون : برای تهیه فسنجان بوقلمون ابتدا گردوها را درون غذا ساز بریزید و بزنید تا به شکل خمیری نرم شود سپس درون تابه بریزید …

خورش قیمه با گوشت : برای تهیه خورش قیمه پیاز خرد شده را با روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت خرد شده را اضافه کنید …

خورش فسنجان با مرغ : برای تهیه فسنجان مرغ ابتدا مغز گردو را درون غذاساز بریزید و بزنید تا پودر شود همچنین میتوانید گردو را چرخ کنید …

خورش قورمه سبزی : برای تهیه قرمه سبزی عالی و خوشمزه پیاز را ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود سپس گوشت را اضافه کنید …

خورش بادمجان با گوشت : برای تهیه خورش بادمجان پیاز را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود سپس گوشت خرد شده را اضافه کنید …