div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
توپک نارگیل و بادام
نان شیرمال کشمشی
میوه آرایی و تزیین میوه – 3
پیتزا کالزونه ایتالیایی
کوکو کدو سبز و سیب زمینی
کلوچه وانیلی کرم دار
کوکی شکلات چیپسی
تزیین خیار برای سالاد
سس فلفل و بادمجان کبابی
میوه آرایی با شکلات – 7
مدل تزیین کوکو و کتلت – 3
روش پخت نودل ساده
  1. بانــو شـف
  2. بازدیــد : 25943
  3. کــد مطـلـب : 5825
خـانه » شیرینی تر و رولت » دسر شارلوت رویال توت فرنگی

دسر شارلوت رویال توت فرنگی

شارلوت رویال

شارلوت رویال

کیک رولت 1 عدد     خامه فرم گرفته 2 و 1/2 لیوان

شیر 3/4 لیوان     شکر 1/2 لیوان     پودر قند 1/2 لیوان

گردو خرد شده 1/2 لیوان     اسانس وانیل 1 قاشق غذاخوری

آب سرد 4 قاشق غذاخوری     پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری

توت فرنگی یخ زده 1 لیوان     مربا توت فرنگی 1 لیوان

شارلوت رویال

کیک رولت را روی سطح کار باز کنید و مربا را روی آن بریزید و یکنواخت پخش کنید ، کیک را مجدد رول کنید و حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا کیک سرد شود.

شارلوت رویال

رولت را از یخچال خارج کنید سپس به اندازه مساوی و ضخامت 1 سانتیمتر برش هایی بزنید.

شارلوت رویال

کاسه گودی انتخاب کنید و داخل آن را با سلفون بپوشانید ؛ برش های رولت را در کنار هم و بصورت فشرده درون کاسه قرار دهید ( بین رولت ها فضای خالی نباشد ).

شارلوت رویال

1/2 لیوان خامه و پودر قند را مخلوط کنید و روی برش های رولت بریزید و پخش کنید ، پودر ژلاتین و آب سرد را مخلوط کنید سپس روی حرارت بخار آب قرار دهید تا ژلاتین حل شود.

مخلوط شیر و شکر را گرم کنید و پس از اینکه شکر حل شد از روی حرارت بدارید و پودر ژلاتین حل شده را به آن اضافه کنید ، پس از اینکه کمی سرد شد 2 لیوان خامه ، اسانس وانیل ، گردو خرد شده و توت فرنگی را به آن اضافه کنید.

شارلوت رویال

مخلوط را درون کاسه بریزید و روی آن را با برش های رولت یا یک تکه نازک کیک بپوشانید ، کاسه را 4 تا 6 ساعت در یخچال قرار دهید تا دسر کاملا سرد شود.

دسر شارلوت را در ظرف سرو برگردانید و سلفون را از آن جدا کنید ، میتوانید دسر شارلوت را ساده سرو کنید یا روی آن را با پودر قند تزیین کنید.

+ در مدتی که کرم درون دسر را آماده میکنید کاسه رولت ها را در یخچال قرار دهید.

+ در مدت زمانی که شیر را آماده میکنید باقی مانده خامه را در یخچال نگهداری کنید.

+ استفاده از گردو سلیقه ای است و میتوانید آن را با بادام و … جایگزین کنید.

‫5/5 ‫(5 نظر)

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
خبرنامه
تبلیغات
امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    دسر بار پرتقالی دسر بار پرتقالی
    1. بازدید : 3021 بار
    خوراک مرغ پرتقالی خوراک مرغ پرتقالی
    1. بازدید : 3030 بار
    چاشنی فلفل هالوپینو چاشنی فلفل هالوپینو
    1. بازدید : 3039 بار
    شیرینی گوشفیل شیرینی گوشفیل
    1. بازدید : 3046 بار
    تزیین کاهو و سکنجبین تزیین کاهو و سکنجبین
    1. بازدید : 3037 بار
    دسر پودینگ نارگیلی دسر پودینگ نارگیلی
    1. بازدید : 3069 بار
    خورش قلیه میگو خورش قلیه میگو
    1. بازدید : 3052 بار
    شربت سکنجبین عسلی شربت سکنجبین عسلی
    1. بازدید : 3062 بار
    پنکیک هویج دارچینی پنکیک هویج دارچینی
    1. بازدید : 3084 بار
    خاگینه ( قیقاناخ ) خاگینه ( قیقاناخ )
    1. بازدید : 3128 بار
    چای و دمنوش نعناع چای و دمنوش نعناع
    1. بازدید : 3071 بار
    خواص و مضرات نعناع خواص و مضرات نعناع
    1. بازدید : 3087 بار
    شیرینی نارگیلی شیرینی نارگیلی
    1. بازدید : 3183 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2021