div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
نکات مهم در پخت کیک
شُرت برِد کوکی
مدل های تزیین آش و حلیم – 1
رولت مرغ و اسفناج پنیری
اسنک جو پرک و شکلات
پنکیک هویج دارچینی
سبزه عید با هسته مرکبات
خورش مرغ ترش ( گیلان )
دسر پودینگ نارگیلی
کیک دسر خامه ای شکلاتی
سالاد سیب زمینی و کرفس
شله زرد
  1. بانــو شـف
  2. بازدیــد : 24873
  3. کــد مطـلـب : 7337
خـانه » کرم و رومال » خامه فرم گرفته با خامه صبحانه

خامه فرم گرفته با خامه صبحانه

خامه قنادی

خامه فرم گرفته

خامه صبحانه 1 لیوان     پودر قند 1/4 لیوان

اسانس وانیل 1/2 قاشق چایخوری

خامه قنادی

خامه را از بسته بندی خارج کنید و داخل کاسه بریزید ( اگر آب اضافی داشت آن را دور بریزید ) سپس پودر قند و اسانس وانیل را به خامه اضافه کنید و تا حدی که مخلوط شود هم بزنید.

کاسه را به مدت 1 ساعت در فریزر قرار دهید ( هر 15 دقیقه خامه را با قاشق کمی هم بزنید ) ، پس از اینکه بافت خامه یخی ( تگری ) شد از فریزر خارج کنید.

خامه قنادی

خامه را با دور متوسط همزن بزنید ( اوایل کار خامه شل میشود ) ، به هم زدن ادامه دهید و هم زدن را تا جایی ادامه دهید که اثر پره های همزن روی خامه باقی بماند.

بیش از اندازه خامه را هم نزنید چون تبدیل به کره میشود ، خامه فرم گرفته 2 تا 3 روز در  یخچال قابل نگهداری و مصرف است.

+ برای تهیه خامه فرم گرفته از خامه با چربی 25 درصد به بالا استفاده کنید.

+ کاسه ای که میخواهید خامه را در آن هم بزنید سرد باشد ( 30 دقیقه پیش از هم زدن کاسه را در فریزر قرار دهید تا کاملا سرد شود ).

‫5/5 ‫(10 نظر)

ارسال نظر

12 دیدگاه

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • […] قند یا سیروپ تزیین و سرو کنید ( میتوانید پنکیک را با خامه و برش های میوه هم سرو کنید […]
  • […] خامه فرم گرفته را با 2 قاشق غذاخوری پودر قند و توت فرنگی های خرد شده مخلوط کنید ، کیک رولت را باز کنید و خامه را روی آن بریزید و پخش کنید. […]
  • […] لیوان خامه و پودر قند را مخلوط کنید و روی برش های رولت بریزید و پخش […]
  • […] خامه را در فریزر قرار دهید تا بافت آن یخی شود سپس خامه را با دور تند همزن بزنید تا فرم بگیرد ( حدود 3 لیوان خامه فرم گرفته نیاز دارید ). […]
  • […] از نان ها را با چاقو سوراخ کنید سپس نان ها را با خامه فرم گرفته پر […]
  • […] خردل ، جعفری خرد شده ، نمک ، فلفل ، خامه یا خامه ترش را به قارچ اضافه و حرارت را کم کنید ( اگر […]
  • […] را با خامه فرم گرفته و تکه های میوه تزیین کنید و در یخچال قرار دهید تا سرد […]
  • […] از اینکه چیز کیک انار آماده شد با خامه فرم گرفته ، دانه انار ، شکلات و … تزیین […]
  • […] برای تهیه خامه فرم گرفته از خامه با چربی 30 تا 40 درصد استفاده […]
  • […] خامه در برابر گرمای محیط مقاومت و ماندگاری بیشتری از خامه فرم گرفته با خامه صبحانه دارد ، این خامه را میتوانید برای تزیین […]
خبرنامه
تبلیغات
امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    خورش کرفس با گوشت خورش کرفس با گوشت
    1. بازدید : 3027 بار
    ذرت مکزیکی خامه ای ذرت مکزیکی خامه ای
    1. بازدید : 3048 بار
    ساندویچ هات داگ تنوری ساندویچ هات داگ تنوری
    1. بازدید : 3038 بار
    دسر پرتقال ژله ای دسر پرتقال ژله ای
    1. بازدید : 3043 بار
    حلیم گندم حلیم گندم
    1. بازدید : 3093 بار
    آش ماش ( بدون گوشت ) آش ماش ( بدون گوشت )
    1. بازدید : 3142 بار
    دسر بار پرتقالی دسر بار پرتقالی
    1. بازدید : 3064 بار
    خوراک مرغ پرتقالی خوراک مرغ پرتقالی
    1. بازدید : 3160 بار
    چاشنی فلفل هالوپینو چاشنی فلفل هالوپینو
    1. بازدید : 3136 بار
    شیرینی گوشفیل شیرینی گوشفیل
    1. بازدید : 3131 بار
    تزیین کاهو و سکنجبین تزیین کاهو و سکنجبین
    1. بازدید : 3118 بار
    دسر پودینگ نارگیلی دسر پودینگ نارگیلی
    1. بازدید : 3158 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2021