آشپزی

برنج آبکش ساده و زعفرانی

آبکش و پخت برنج ساده و زعفرانی : برای پخت برنج قابلمه آب را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس برنج خیس خورده را اضافه کنید …

چیکن فاهیتا : برای تهیه خوراک مرغ مکزیکی ابتدا مرغ را خرد کنید سپس مرغ را با آبلیمو و پیاز خرد شده و نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید …

خامه ترش ( ساور کریم ) : برای تهیه خامه ترش یا ساور کریم ابتدا باترمیلک یا ماست ترش را با خامه مخلوط کنید تا یکدست شود سپس درون ظرف بریزید …

سس ورچستر : برای تهیه سس ورستر شایر یا سس ورچستر شایر ابتدا سرکه سیب و پودر دارچین و سیر را مخلوط کنید و درون تابه بریزید …

مرغ کبابی در فر : برای تهیه مرغ کبابی نرم و آبدار درون فر پیاز را حلقه ای خرد کنید و درون سینی فر بگذارید سپس مرغ را اضافه کنید …

خورش بادمجان با گوشت : برای تهیه خورش بادمجان پیاز را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود سپس گوشت خرد شده را اضافه کنید …