آشپزی

کباب کوبیده مخلوط گوشت و مرغ

کباب کوبیده مخلوط گوشت و مرغ : برای تهیه کباب مخلوط گوشت و مرغ یا کباب کوبیده میکس ابتدا پیاز را ریز رنده کنید و آب پیاز را بگیرید …

روغن زرد حیوانی : روغن زرد حیوانی یا روغن محلی از کره بدون نمک تهیه میشود و از کره گاوی یا گوسفندی برای تهیه آن استفاده میشود …

سس بوفالو : سس بوفالو نوعی سس تند آمریکایی است که میتوانید با انواع غذاها سرو کنید برای سس بوفالو ابتدا کره را درون قابلمه بریزید …

هویج پلو با گوشت تکه ای : برای تهیه هویج پلو خوشمزه و خوش طعم با گوشت ابتدا پیاز و روغن را درون قابلمه بریزید و تفت دهید …

جوجه کباب یونانی : برای تهیه جوجه کباب یونانی یا جوجه کباب فلفلی ابتدا استخوان های ران و سینه مرغ را جدا کنید و مرغ را خرد کنید …

خوراک عدس و گوشت چرخ کرده : برای تهیه خوراک گوشت چرخ کرده و عدس ابتدا پیاز خرد شده را با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود …