دونر مرغ ( کباب ترکی مرغ )
دونر کباب مرغ : برای تهیه دونر مرغ یا کباب ترکی مرغ ابتدا ماست ، روغن و رب گوجه فرنگی را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …
دونر کباب مرغ : برای تهیه دونر مرغ یا کباب ترکی مرغ ابتدا ماست ، روغن و رب گوجه فرنگی را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …
کباب انگشتی ترکی : برای تهیه کباب انگشتی ترکیه ای یا کوفته کباب ترکی ابتدا گوشت چرخ کرده ، نمک و آرد سوخاری را مخلوط کنید …
بورک مرغ با خمیر یوفکا : برای تهیه بورک مرغ ابتدا پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس هویج رنده شده و مرغ را اضافه کنید …
آشوره یا پودینگ نوح ( ترکیه ) : آشوره نوعی پودینگ است که از حبوبات ، میوه ، خشکبار و … تهیه شده و در ترکیه به عنوان نذری پخته میشود …
خوراک میگو با سیر و کره : برای تهیه خوراک میگو با سیر و کره میگوها را تمیز کنید و درون کاسه ای بریزید سپس نمک و فلفل سیاه را به میگو اضافه کنید …
خوراک گوشت و موسیر : برای تهیه خوراک گوشت و موسیر ابتدا گوشت خورشتی خرد شده ، پودر دارچین و فلفل سیاه را درون تابه بریزید …
خمیر یوفکا ( خمیر فیلو ) : برای تهیه خمیر یوفکا یا خمیر فیلو خانگی ابتدا آرد و نمک را مخلوط کنید سپس روغن و آب ولرم را اضافه کنید …
کوفته کباب گوشت : برای تهیه کوفته کباب گوشت ترکیه ای ابتدا گوشت چرخ کرده و پیاز و سیر را درون غذا ساز بریزید و بزنید یا دو بار چرخ کنید …
آدانا کباب : برای تهیه آدانا کباب چرب و خوشمزه ترکیه ای ابتدا پیاز و فلفل دلمه ای و جعفری را درون مخلوط کن بریزید و بزنید تا یکدست شود ….