div id="site-title"> بانو شف div
  • تبلیغات
  • مطالب تصادفی
    میت بال ( کوفته قلقلی )
    نوشیدنی هورچاتا لاته
    سبزی دلال یا دلار ( گیلان و مازندران )
    برشتوک نخودچی شکلاتی
    پودینگ شکلاتی
    لازانیا اسفناج رولی
    شیرینی نخودچی
    میوه آرایی با شکلات – 5
    سالاد کلم سفید و هویج
    نکات مهم در تهیه ماست
    ران مرغ کبابی در فر
    سس تاهینی ( سس ارده )
    1. کــد مطلـب : 3305
    2. بازدیــد : 30173
    3. بانــو شــف ( نیلــوفــر )
    خـانه » ساندویچ و اسنک » ساندویچ برگر ترکی

    ساندویچ برگر ترکی

    برگر

    برگر ترکی

    گوشت چرخ کرده 500 گرم     آرد سوخاری 1 قاشق غذاخوری

    ورستر شایر 2 قاشق چایخوری     پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری

    سس مایونز 2 قاشق غذاخوری     پودر پیاز 1/4 قاشق چایخوری

    نمک 1/2 قاشق چایخوری     فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری

    برگر

    گوشت چرخ کرده ، آرد سوخاری ، سس مایونز ، سس ورستر شایر ، پودر پیاز ، پودر سیر ، نمک و فلفل سیاه را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود.

    برگر

    مایه برگر را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید و به آن شکل دهید سپس 1 ساعت در یخچال استراحت دهید ( بین برگرها کاغذ بگذارید تا به هم نچسبند ).

    برگر

    برگرها را روی کباب پز یا ماهیتابه ای که چرب کرده اید بگذارید و هر طرف برگر را 5 دقیقه کباب کنید ( حرارت متوسط به بالا باشد ).

    برگر

    برگر را در نان همبرگر قرار دهید و برش های خیار شور ، گوجه فرنگی ، پیاز و کاهو اضافه کنید.

    + در زمان تهیه مایه برگر تمام مواد باید سرد باشند.

    + میتوانید به جای سس ورستر شایر از سس سویا استفاده کنید.

    + در زمان کباب کردن روی برگر را با قاشق فشار ندهید چون برگر خشک میشود.

    + برگر را زیاد ورز ندهید در حدی که مواد برگر مخلوط شوند کافیست.

    ‫5/5 ‫(9 نظر)

    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • تزیین هندوانه توپی تزیین هندوانه توپی
      1. بازدید : 3011 بار
      خورش بامیه با گوشت خورش بامیه با گوشت
      1. بازدید : 3010 بار
      کباب ترش کباب ترش
      1. بازدید : 3110 بار
      لیموناد پرتقالی لیموناد پرتقالی
      1. بازدید : 3090 بار
      لیموناد کلاسیک لیموناد کلاسیک
      1. بازدید : 3067 بار
      لیموناد هندوانه لیموناد هندوانه
      1. بازدید : 3080 بار
      پیتزا هندوانه ای پیتزا هندوانه ای
      1. بازدید : 3102 بار
      خوراک مرغ و مارچوبه خوراک مرغ و مارچوبه
      1. بازدید : 3062 بار
      پنکیک سیب حلقه ای پنکیک سیب حلقه ای
      1. بازدید : 3108 بار
      تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
      واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
      محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

      کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2022