سوپ شلغم و هویج
سوپ شلغم و هویج : برای تهیه سوپ شلغم و هویج ابتدا پیاز خرد شده و مقداری روغن درون قابلمه بریزید و تفت دهید تا پیاز سبک شود …
سوپ شلغم و هویج : برای تهیه سوپ شلغم و هویج ابتدا پیاز خرد شده و مقداری روغن درون قابلمه بریزید و تفت دهید تا پیاز سبک شود …
خورش مسمای بادمجان : برای تهیه خورش بادمجان با مرغ یا خورش مسمای بادمجان ابتدا پیاز را ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود …
خوراک لوبیا چیتی : برای تهیه خوراک لوبیا چیتی پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس زردچوبه را اضافه و مخلوط کنید …
طرز استفاده از ورق ژلاتین : برای نرم کردن ورقه های ژلاتین ابتدا ورقه های زلاتین را با استفاده از قیچی به تکه های کوچک تر برش بزنید …
طرز استفاده از پودر ژلاتین : برای ذوب کردن پودر ژلاتین آب سرد را درون کاسه بریزید و پودر ژلاتین را روی آب بپاشید تا با ذرات آب در تماس باشد …
کشک بادمجان کبابی : برای تهیه کشک بادمجان کبابی یا کشک بادمجان رژیمی بادمجان ها را بشویید و روی آنها با چاقو برش هایی بزنید …