شیرینی پزی

روغن زرد حیوانی

روغن زرد حیوانی : روغن زرد حیوانی یا روغن محلی از کره بدون نمک تهیه میشود و از کره گاوی یا گوسفندی برای تهیه آن استفاده میشود …

شیرینی قطاب بدون فر : برای تهیه شیرینی قطاب بدون فر خوشمزه به روش قنادی ابتدا کره یا روغن و زرده تخم مرغ را درون کاسه بریزید …

شیرینی نعلی بادامی : برای تهیه شیرینی نعلی بادامی یا شیرینی هلالی بادامی ترد و خوشمزه ابتدا کره و شکر را درون کاسه بریزید …

شیرینی نعل اسبی : برای تهیه شیرینی نعل اسبی یا شیرینی آلمانی ( هلالی ) ابتدا کره و پودر قند را با همزن بزنید تا یکدست شود …

ادویه کوکی و شیرینی : این ادویه خوش طعم دارای طبعی گرم است و در طعم دهی به انواع کوکی و بیسکویت و کیک و شیرینی کاربرد دارد …

آرد بادام و پودر بادام : برای تهیه پودر بادام باید بادام ها را با پوست میکس کنید اما برای تهیه آرد بادام باید پوست بادام را جدا و میکس کنید …