شیرینی پزی

کوکی گردو و شکلات

کوکی گردو و شکلات : برای تهیه کوکی با گردو و شکلات ابتدا کره نرم شده در دمای اتاق را با پودر شکر مخلوط کنید سپس وانیل را اضافه کنید …

کیک سابله ( بیسکو کیک ) : برای تهیه کیک سابله یا بیسکو کیک ابتدا کره و پودر شکر را بزنید تا یکدست شود سپس تخم مرغ را اضافه کنید …

شیرینی برشتوک شکلاتی قالبی : برای تهیه شیرینی برشتوک نخودچی آرد نخودچی را درون تابه بریزید و 10 دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید تا سبک شود …

اسنک جو پرک و شکلات : برای تهیه اسنک بار جو پرک و شکلات ابتدا جو دو سر پرک را در کاسه ای بریزید و عسل را به آن اضافه و مخلوط کنید …

شیرینی پفکی گردویی : برای تهیه شیرینی پفکی گردویی ابتدا پودر قند و وانیل و زرده های تخم مرغ را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …

کیک هندوانه : برای تهیه کیک هندوانه ای ابتدا تخم مرغ ها و پوره هندوانه و روغن مایع را درون کاسه ای بریزید و با سرعت متوسط همزن مخلوط کنید …

رولت کدو حلوایی : برای تهیه رولت کدو حلوایی ابتدا تخم مرغ ها و شکر را درون کاسه ای بریزید و 5 دقیقه با همزن بزنید تا کرمی و کشدار شود …

کلوچه وانیلی : برای تهیه کلوچه وانیلی نرم و خوشمزه روغن ، شکر ، تخم مرغ و اسانس وانیل را درون کاسه بریزید و مخلوط کنید تا شکر حل شود …

کاپ کیک موکا ( قهوه و شکلات ) : برای تهیه کاپ کیک موکا ابتدا تخم مرغ ها ، شکر و اسانس وانیل را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …

باترکریم کلاسیک آمریکایی : برای تهیه باترکرم کلاسیک ابتدا کره را بیرون از یخچال قرار دهید تا نرم شود سپس کره را با همزن بزنید تا رنگ کره باز شود …

انواع باتر کریم یا باتر آیسینگ : باتر کرم یا باتر آیسینگ نوعی کرم خامه ای است که برای پوشش و تزیین کیک استفاده میشود و انواع مختلفی دارد …

شکلات انار قالبی : برای تهیه شکلات انار شکلات خرد شده را در ظرفی بریزید و روی حرارت بخار آب قرار دهید تا شکلات با حرارت بخار ذوب شود …