بانو شف

سالسا ورده ( سس مکزیکی )

سالسا ورده ( سس مکزیکی ) : برای تهیه سس سالسا ورده یا سس سبز مکزیکی ابتدا سبزیجات را با مقداری نمک و روغن مخلوط کنید …

موهیتو کلاسیک : برای تهیه موهیتو ابتدا شکر و نعنا و آب را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد سپس از روی حرارت بردارید …

پنکیک شکلاتی : برای تهیه پنکیک شکلاتی یا چاکلت پنکیک ابتدا آرد و پودر کاکائو و شکر و بیکینگ پودر را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …

سالسا هندوانه و خیار : برای تهیه سالسای هندوانه یا سس سالسا هندوانه و خیار ابتدا خیار و هندوانه را خرد کنید و درون کاسه بریزید …

کوفته بادمجان کبابی : برای تهیه کوفته بادمجان کبابی بدون گوشت ابتدا بادمجان ها را بشویید و خرد کنید سپس پیاز و قارچ ها را خرد کنید …

دمنوش زنجبیل و لیموترش : برای تهیه دمنوش زنجبیل و لیمو و عسل ابتدا زنجبیل و آب را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید …

دیپ چیز گیاهی : برای تهیه دیپ چیز گیاهی یا سس پنیر گیاهی ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و خرد کنید و بپزید تا نرم شوند …

پاستا فارفاله با سس مارینارا : برای تهیه پاستا فارفاله با سس مارینارا یا سس گوجه فرنگی ساده ابتدا پاستا را 5 دقیقه بجوشانید و آبکشی کنید …

اسموتی موز شکلاتی : برای تهیه اسموتی موز شکلاتی خوشمزه ابتدا موزها را 2 ساعت درون فریزر قرار دهید تا کاملا سرد شوند …

خورش قورمه سبزی با مرغ : برای تهیه خورش قرمه با مرغ ابتدا پیاز را خرد کنید و با روغن تفت دهید تا سبک شود سپس مرغ را اضافه کنید …

اکبر جوجه رستورانی : برای تهیه اکبر جوجه اصیل شمالی ابتدا جوجه ها را از وسط نصف کنید سپس جوجه ها را در آب و نمک بگذارید تا مزه دار شوند …

سالاد کلم و سیب : برای تهیه سالاد کلم و سیب ابتدا کلم قرمز و کلم سفید را به صورت رشته های نازک خرد کنید و هویج ها را پوست بگیرید …