div id="site-title"> بانو شف div
طرز تهیه ته چین قیمه
طرز تهیه کباب کوبیده مرغ
طرز تهیه دسر پودینگ نارگیلی
طرز تهیه آرد بادام و پودر بادام
طرز تهیه کباب لای پلو
طرز تهیه فرنی آرد برنج
تزیین هندوانه مدل حیوانات – 3
  1. کد مطلب : 11067
  2. مشاهده : 24770
  3. بانو شف
خـانه » بستنی » طرز تهیه بستنی زعفرانی

طرز تهیه بستنی زعفرانی

بستنی سنتی

بستنی زعفرانی

خامه 2 لیوان شیر عسلی 1 و 1/3 لیوان
پسته 1/3 لیوان پودر هل 1 قاشق چایخوری
زعفران 1/2 قاشق چایخوری

بستنی سنتی

پودر زعفران و 1 لیوان خامه را مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود سپس خامه را درون کاسه ای بریزید و 6 تا 8 ساعت در فریزر قرار دهید.

مخلوط خامه و زعفران را درون کاسه ای بریزید و 1 لیوان خامه باقی مانده را اضافه کنید و 2 دقیقه با همزن بزنید ( خامه و کاسه باید سرد باشند ).

بستنی سنتی

شیر عسلی ، پودر هل و پودر پسته را به خامه زعفرانی اضافه کنید و 30 ثانیه دیگر مخلوط کنید.

مایه بستنی را درون لیوان یا کاسه بریزید و 24 ساعت در فریزر قرار دهید ( میتوانید مقداری پسته خرد شده هم روی بستنی بریزید ).

+ برای تهیه این بستنی از خامه با چربی بالا استفاده کنید.

+ میتوانید به جای زعفران از اسانس وانیل یا طعم دهنده های دیگر استفاده کنید.

‫5/5 ‏‫(19 نظر)‬

اشتراک در
اطلاع از
0 دیدگاه
بازخوردهای آنلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • فالنامه حافظ شیرازی با معنی
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2023