کیک شکلاتی بدون تخم مرغ
آرد 3 لیوان شکر 2 لیوان پودر کاکائو 1/2 لیوان
جوش شیرین 2 قاشق چایخوری سرکه سفید 4 قاشق چایخوری
نمک 1 قاشق چایخوری پودر قهوه فوری 2 قاشق چایخوری
روغن 3/4 لیوان وانیل 1 قاشق چایخوری آب ولرم 2 لیوان
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.
مواد خشک ( آرد ، شکر ، پودر کاکائو ، جوش شیرین ، نمک ) را داخل کاسه ای مخلوط و 2 بار الک کنید.
آب ، روغن ، سرکه ، نسکافه و وانیل را باهم مخلوط و به مواد خشک اضافه کنید سپس تمام مواد را تا حدی که مخلوط شود هم بزنید.
ته قالب را چرب کنید یا کاغذ روغنی بیندازید و مایه کیک را داخل قالب بریزید.
قالب را 30 – 40 دقیقه درون فری که از قبل روشن کرده اید قرار دهید ( پس از 30 دقیقه چک کنید ).
پس از پخت اجازه دهید کیک شکلاتی سرد شود سپس از قالب جدا کنید.
