کیک شکلاتی بدون تخم مرغ
| آرد 3 لیوان |
| شکر 2 لیوان |
| روغن 3/4 لیوان |
| آب ولرم 2 لیوان |
| پودر کاکائو 1/2 لیوان |
| قهوه فوری 2 قاشق چایخوری |
| سرکه سفید 4 قاشق چایخوری |
| جوش شیرین 2 قاشق چایخوری |
| اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری |
| نمک 1 قاشق چایخوری |
مواد خشک ( آرد ، شکر ، پودر کاکائو ، جوش شیرین ، نمک ) را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس مواد خشک را 2 بار الک کنید.
آب ، روغن ، سرکه ، نسکافه و اسانس وانیل را مخلوط کنید سپس به مواد خشک اضافه و تا اندازه ای که یکدست شود مخلوط کنید.
ته قالب را چرب کنید یا کاغذ روغنی بیندازید و مایه کیک را درون قالب بریزید.
قالب را 30 تا 40 دقیقه در فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کرده اید قرار دهید ( پس از 30 دقیقه کیک را بررسی کنید ).
پس از پخت اجازه دهید کیک شکلاتی سرد شود سپس از قالب جدا کنید ، میتوانید کیک شکلاتی را با سس شکلات و … تزیین کنید.
