div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
مدل تزیین کوکو و کتلت – 4
لازانیا اسفناج رولی
خامه فرم گرفته با خامه صبحانه
سیروپ ذرت
روش های دم کردن زعفران
ادویه گرام ماسالا
لوکوم پرتقال ( لوقما )
قره قروت خانگی
تزیین هندوانه مدل کاکتوس
سیب زمینی سرخ کرده کلاسیک
زرشک پلو با مرغ رستورانی
تزیین سالاد الویه – 3
  1. کــد مطلـب : 12965
  2. بازدیــد : 3780
  3. بانــو شـف
خـانه » نکات آشپزی » نگهداری و منجمد کردن بامیه

نگهداری و منجمد کردن بامیه

خورش بامیه

نگهداری طولانی مدت بامیه

بامیه را میتوانید سرخ کنید یا بپزید و برای تهیه خورش و سالاد استفاده کنید ( همچنین میتوانید از بامیه برای تهیه ترشی استفاده کنید ).

خورش بامیه

بامیه در اندازه های مختلف وجود دارد ، برای منجمد کردن بهتر است از بامیه های کوچک تر استفاده کنید ، بامیه را میتوانید تا 9 ماه در فریزر نگهداری کنید.

خورش بامیه

بامیه را پس از شستشو در کیسه نایلونی بگذارید ، هواگیری کنید و در فریزر قرار دهید ، برای استفاده از بامیه آن را نیم ساعت پیش از پخت از فریزر خارج کنید.

بامیه یخ زدایی شده را بدون تفت دادن به خورش اضافه کنید ( بامیه تازه را بهتر است با مقداری روغن تفت دهید و به خورش اضافه کنید ).

برای جلوگیری از لیز شدن بامیه آن را بدون برش دادن به خورش اضافه کنید ( همچنین سر بامیه را کامل جدا نکنید ).

‫5/5 ‫(5 نظر)

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • خورش مسما بادمجان خورش مسما بادمجان
    1. بازدید : 3021 بار
    خوراک لوبیا چیتی خوراک لوبیا چیتی
    1. بازدید : 3035 بار
    کشک بادمجان کبابی کشک بادمجان کبابی
    1. بازدید : 3058 بار
    خوراک سیب زمینی ربی خوراک سیب زمینی ربی
    1. بازدید : 3029 بار
    میلک شیک لوتوس میلک شیک لوتوس
    1. بازدید : 3046 بار
    کرم بیسکویت لوتوس کرم بیسکویت لوتوس
    1. بازدید : 3049 بار
    شیر تغلیظ‌ شده خانگی شیر تغلیظ‌ شده خانگی
    1. بازدید : 3053 بار
    بیسکویت لوتوس بیسکویت لوتوس
    1. بازدید : 3061 بار
    اسموتی قهوه شکلاتی اسموتی قهوه شکلاتی
    1. بازدید : 3045 بار
    شیر کاکائو شیر کاکائو
    1. بازدید : 3048 بار
    خوراک دل و جگر مرغ خوراک دل و جگر مرغ
    1. بازدید : 3058 بار
    دسر انار و تمشک قالبی دسر انار و تمشک قالبی
    1. بازدید : 3053 بار
    مافین با چیپس شکلاتی مافین با چیپس شکلاتی
    1. بازدید : 3043 بار
    خوراک گوشت و موسیر خوراک گوشت و موسیر
    1. بازدید : 3050 بار
    مربای به و سیب مربای به و سیب
    1. بازدید : 3054 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2022