سس و چاشنی

سس کوردن بلو : برای تهیه سس کوردن بلو ابتدا کره را درون تابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کره ذوب شود سپس آرد را اضافه کنید …

سس بشامل ( سس سفید لازانیا ) : برای تهیه سس بشامل یا سس سفید لازانیا ابتدا کره را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید …

سس آلفردو : برای تهیه سس آلفردو کره را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا ذوب شود سپس خامه را به کره اضافه کنید …

سس همبرگر : برای تهیه سس همبرگر یا سس برگر کلاسیک ابتدا سس مایونز و خیارشور را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …

سس فرانسوی : سس فرانسوی یکی از انواع سس‌ها بر پایه سس مایونز است و این سس در انواع سالاد و ساندویچ استفاده میشود …

سس اگرول و اسپرینگ رول : برای تهیه سس ابتدا تمام مواد را درون کاسه ای بریزید. مخلوط کنید تا یکدست شود سپس روی کاسه را بپوشانید …

روغن زرد حیوانی : روغن زرد حیوانی یا روغن محلی از کره بدون نمک تهیه میشود و از کره گاوی یا گوسفندی برای تهیه آن استفاده میشود …

سس بوفالو : سس بوفالو نوعی سس تند آمریکایی است که میتوانید با انواع غذاها سرو کنید برای سس بوفالو ابتدا کره را درون قابلمه بریزید …

سس رانچ ( رنچ ) : برای تهیه سس رانچ خوشمزه سس مایونز را درون کاسه ای بریزید سپس ماست یا خامه ترش را به سس اضافه کنید …

استاک مرغ ( عصاره مرغ ) : برای تهیه استاک مرغ یا عصاره مرغ ابتدا کرفس و پیاز و هویج را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید …

سس قارچ خامه ای : برای تهیه سس قارچ خامه ای غلیظ و خوش طعم ابتدا کره را درون تابه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید …

سس سالاد سزار : برای تهیه سس سالاد سزار اصل و خوش طعم سس مایونز را با نمک و فلفل سیاه مخلوط سپس آبلیمو را اضافه کنید …