بانو شف
مطالب تصادفی
چیکن استراگانف
رولت چای سبز و توت فرنگی
رولت شکلاتی با روکش شکلات
باترکریم آلمانی
سیب زمینی تنوری شکم پر
خورش قورمه سبزی
رول چیز کیک توت فرنگی
رولت کدو حلوایی
نکات مهم در پخت کیک
خوراک مرغ با سس قارچ
دسر شارلوت رویال توت فرنگی
خامه ترش ( ساور کریم )
  • کد مطلب : 5637
  • بازدید مطلب : 28405
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » چیز کیک » تیرامیسو بدون تخم مرغ

    تیرامیسو بدون تخم مرغ

    تیرامیسو بدون تخم مرغ

    تیرامیسو بدون تخم مرغ

    تیرامیسو بدون تخم مرغ

    تیرامیسو بدون تخم مرغ
    تیرامیسو بدون تخم مرغ

    تیرامیسو

    تیرامیسو بدون تخم مرغ

    خامه 1 و 1/2 لیوان     شکر 1 لیوان

    قهوه اسپرسو 1 لیوان     پودر کاکائو 1/4 لیوان

    پنیر ماسکارپونه 500 گرم     بیسکویت لیدی فینگر 24 عدد

    تیرامیسو

    خامه و 1/2 لیوان شکر را مخلوط کنید و در فریزر قرار دهید تا بافت خامه یخی شود سپس خامه را با همزن بزنید تا فرم بگیرد.

    پنیر ماسکارپونه را 2 دقیقه با همزن بزنید تا سبک شود سپس به خامه اضافه و مخلوط کنید.

    تیرامیسو

    قهوه اسپرسو را با 1/2 لیوان شکر مخلوط کنید و کناری قرار دهید تا سرد شود ( میتوانید از قهوه ساده هم استفاده کنید اما قهوه را غلیظ تر آماده کنید ).

    ته ظرف مقداری پودر کاکائو بپاشید ، بیسکویت های لیدی فینگر را به نوبت در قهوه اسپرسو بزنید و ته ظرف قرار دهید ( بیسکویت ها را سریع در قهوه بزنید و خارج کنید تا له نشوند ).

    تیرامیسو

    روی بیسکویت ها مقداری کرم پنیری بریزید و با پشت قاشق کرم را پخش کنید.

    مجدد مقداری بیسکویت لیدی فینگر را در قهوه بزنید و روی کرم را با بیسکویت ها بپوشانید ( بسته به اندازه ظرف و تعداد لایه ها مواد را تقسیم کنید ).

    تیرامیسو

    لایه آخر را با کرم پنیری بپوشانید و پودر کاکائو را روی سطح کار الک کنید ، روی ظرف را با سلفون بپوشانید و حداقل 12 ساعت در یخچال قرار دهید ( بهتر است 24 ساعت در یخچال بماند ).

    تیرامیسو را میتوانید تا 3 روز در یخچال نگهداری کنید ( روی ظرف را با سلفون بپوشانید ).

    ‫5/5 ‫(7 نظر)
    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
      خبرنامه
      تبلیغات
      امکانات سایت
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • جدیدترین مطالب
      نان شیرینی ختایی نان شیرینی ختایی
    • بازدید : 3043 بار
    • سالاد ژامبون کلاسیک سالاد ژامبون کلاسیک
    • بازدید : 3036 بار
    • ژله بریلو خانگی ژله بریلو خانگی
    • بازدید : 3044 بار
    • بستنی شیر عسلی بستنی شیر عسلی
    • بازدید : 3045 بار
    • ژله ویترینی توت فرنگی ژله ویترینی توت فرنگی
    • بازدید : 3058 بار
    • نان شیرمال کشمشی نان شیرمال کشمشی
    • بازدید : 3083 بار
    • خمیر اگرول خانگی خمیر اگرول خانگی
    • بازدید : 3138 بار
    • سوپ عدس و هویج سوپ عدس و هویج
    • بازدید : 3086 بار
    • اسموتی موز و خامه اسموتی موز و خامه
    • بازدید : 3136 بار
    • پودر پنج ادویه چینی پودر پنج ادویه چینی
    • بازدید : 3074 بار
    • پنکیک سیب پنکیک سیب
    • بازدید : 3142 بار
    • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
      واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
      محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

      کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2021


      تهیه و تولید : پارس وی پی