کیک پزی

کاپ کیک موکا ( قهوه و شکلات )

کاپ کیک موکا ( قهوه و شکلات ) : برای تهیه کاپ کیک موکا ابتدا تخم مرغ ها ، شکر و اسانس وانیل را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …

باترکریم کلاسیک آمریکایی : برای تهیه باترکرم کلاسیک ابتدا کره را بیرون از یخچال قرار دهید تا نرم شود سپس کره را با همزن بزنید تا رنگ کره باز شود …

انواع باتر کریم یا باتر آیسینگ : باتر کرم یا باتر آیسینگ نوعی کرم خامه ای است که برای پوشش و تزیین کیک استفاده میشود و انواع مختلفی دارد …

رولت شکلاتی با روکش شکلات : برای تهیه چاکلت رولت یا رولت شکلاتی تخم مرغ ها و شکر را داخل کاسه ای بریزید و بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود …

کیک شکلاتی بدون تخم مرغ : برای تهیه کیک شکلاتی آرد و شکر و پودر کاکائو را درون کاسه مخلوط کنید سپس آب و پودر قهوه را اضافه کنید …

فراستینگ پنیر خامه ای : برای تهیه فراستینگ پنیری یا کرم پنیری بدون خامه ابتدا کره و پنیر خامه ای را درون کاسه بریزید و با همزن بزنید …