طرز تهیه باترکریم کلاسیک آمریکایی

طرز تهیه باترکریم کلاسیک آمریکایی

باترکریم کلاسیک آمریکایی

کره 220 گرم
پودر قند 4 لیوان
خامه یا شیر 2 قاشق غذاخوری
اسانس وانیل 2 قاشق چایخوری

باتر کرم

کره را از 1 ساعت قبل بیرون از یخچال قرار دهید تا نرم شود ، کره را 5 دقیقه با همزن بزنید تا رنگ کره باز شود سپس پودر قند را کم کم روی کره الک و مخلوط کنید.

باتر کرم

پس از مخلوط شدن کره و پودر قند ، شیر یا خامه و اسانس وانیل را اضافه و مخلوط کنید تا باترکریم یکدست شود ( برای نرم تر شدن باترکرم میتوانید 2 قاشق دیگر شیر یا خامه اضافه کنید ).

+ برای باترکرم قهوه میتوانید به جای شیر یا خامه از قهوه اسپرسو استفاده کنید.

+ برای باترکرم شکلاتی 100 گرم شکلات تلخ ( ذوب شده و سرد ) و یا نصف لیوان پودر کاکائو اضافه کنید.

‫4.8/5 ‏‫(22 نظر)‬

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *