بانو شف
مطالب تصادفی
مدل تزیین شب یلدا – 10
کوفته اسپاگتی
شیرینی لیمویی
کاچی آرد گندم
چیکن میت بال ( کوفته مرغ )
مدل تزیین ماست – 3
میوه آرایی با شکلات – 1
سس هویسین چینی
سرخ کردن بادمجان با روغن کم
پنیر سوخاری
باترکریم آلمانی
ادویه نان محلی
  • کد مطلب : 1200
  • بازدید مطلب : 35653
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » کرم و رومال » انواع باتر کریم یا باتر آیسینگ

    انواع باتر کریم یا باتر آیسینگ

    انواع باتر کریم یا باتر آیسینگ

    انواع باتر کریم یا باتر آیسینگ

    انواع باتر کریم یا باتر آیسینگ

    انواع باتر کریم یا باتر آیسینگ
    انواع باتر کریم یا باتر آیسینگ

    باتر آیسینگ

    باتر کرم یا باتر آیسینگ

    باتر کرم یا باتر آیسینگ نوعی کرم خامه ایست که برای پوشش و تزیین کیک مورد استفاده قرار میگیرد.

    باترکرم بدلیل مقاومت بیشتر در برابر گرما بهترین جایگزین خامه است و ترکیب اصلی آن کره و پودر قند میباشد که با اسانس های مختلف طعم دار میشود.

    باتر آیسینگ

    باترکرم فوندانت : از ترکیب فوندانت و کره تهیه میشود.

    باترکرم آلمانی : از ترکیب کرم قنادی و کره تهیه میشود.

    باترکرم کلاسیک یا آمریکایی : از ترکیب کره و پودر قند تهیه میشود.

    باترکرم سوئیسی : از ترکیب کره ، تخم مرغ و پودر قند تهیه میشود.

    باترکرم فرانسوی : از ترکیب زرده تخم مرغ ، شربت شکر و کره تهیه میشود.

    باترکرم ایتالیایی یا مرنگ باتر کرم : از ترکیب کره ، سفیده تخم مرغ و پودر قند تهیه میشود.

    باترکرم تزئینی یا رز پیست : غلظت بیشتری دارد و برای تزیین روی کیک و شیرینی مصرف میشود.

    5/5 (4 Reviews)
    ارسال نظر

    خبرنامه
    تبلیغات
    امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    پوره کدو حلوایی پوره کدو حلوایی
  • بازدید : 3016 بار
  • ادویه نان محلی ادویه نان محلی
  • بازدید : 3022 بار
  • میلک شیک کدو حلوایی میلک شیک کدو حلوایی
  • بازدید : 3018 بار
  • ادویه کدو حلوایی ادویه کدو حلوایی
  • بازدید : 3021 بار
  • کوفته بادمجان کبابی کوفته بادمجان کبابی
  • بازدید : 3034 بار
  • پاستای کلم بروکلی پاستای کلم بروکلی
  • بازدید : 3031 بار
  • سالاد کلم و سیب سالاد کلم و سیب
  • بازدید : 3049 بار
  • سالاد کلم و فلفل سبز سالاد کلم و فلفل سبز
  • بازدید : 3084 بار
  • سالاد کلم کلاسیک سالاد کلم کلاسیک
  • بازدید : 3096 بار
  • سس کنجد و زنجبیل سس کنجد و زنجبیل
  • بازدید : 3061 بار
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2021


    تهیه و تولید : پارس وی پی