div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
سیروپ گل سرخ
دسر قهوه ژله ای
شکلات انار قالبی
کرپ سبزیجات ( هند )
موکتل کیوی و طالبی
مدل تزیین ماست – 4
چیکن فاهیتا
مدل های تزیین حلوا – 2
دسر کنافه پنیری
باتر چیکن ( هند )
شیرینی مادلین رنگین کمانی
املت انار ( گیلان و مازندران )
  1. بانــو شـف
  2. بازدیــد : 36074
  3. کــد مطـلـب : 1200
خـانه » کرم و رومال » انواع باتر کریم یا باتر آیسینگ

انواع باتر کریم یا باتر آیسینگ

باتر آیسینگ

باتر کرم یا باتر آیسینگ

باترکرم یا باتر آیسینگ نوعی کرم خامه ایست که برای پوشش و تزیین کیک مورد استفاده قرار میگیرد و بدلیل مقاومت بیشتر در برابر گرما بهترین جایگزین خامه است.

ترکیب اصلی باتر کریم ، کره و پودر قند است که با اسانس های مختلف طعم دار میشود.

باتر آیسینگ

باترکرم فوندانت : از ترکیب فوندانت و کره تهیه میشود.

باترکرم آلمانی : از ترکیب کرم قنادی و کره تهیه میشود.

باترکرم کلاسیک یا آمریکایی : از ترکیب کره و پودر قند تهیه میشود.

باترکرم سوئیسی : از ترکیب کره ، تخم مرغ و پودر قند تهیه میشود.

باترکرم فرانسوی : از ترکیب زرده تخم مرغ ، شربت شکر و کره تهیه میشود.

باترکرم ایتالیایی یا مرنگ باتر کرم : از ترکیب کره ، سفیده تخم مرغ و پودر قند تهیه میشود.

باترکرم تزئینی یا رز پیست : غلظت بیشتری دارد و برای تزیین روی کیک و شیرینی مصرف میشود.

‫5/5 ‫(5 نظر)

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
خبرنامه
تبلیغات
امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    دسر بار پرتقالی دسر بار پرتقالی
    1. بازدید : 3021 بار
    خوراک مرغ پرتقالی خوراک مرغ پرتقالی
    1. بازدید : 3030 بار
    چاشنی فلفل هالوپینو چاشنی فلفل هالوپینو
    1. بازدید : 3039 بار
    شیرینی گوشفیل شیرینی گوشفیل
    1. بازدید : 3046 بار
    تزیین کاهو و سکنجبین تزیین کاهو و سکنجبین
    1. بازدید : 3037 بار
    دسر پودینگ نارگیلی دسر پودینگ نارگیلی
    1. بازدید : 3069 بار
    خورش قلیه میگو خورش قلیه میگو
    1. بازدید : 3052 بار
    شربت سکنجبین عسلی شربت سکنجبین عسلی
    1. بازدید : 3062 بار
    پنکیک هویج دارچینی پنکیک هویج دارچینی
    1. بازدید : 3084 بار
    خاگینه ( قیقاناخ ) خاگینه ( قیقاناخ )
    1. بازدید : 3128 بار
    چای و دمنوش نعناع چای و دمنوش نعناع
    1. بازدید : 3071 بار
    خواص و مضرات نعناع خواص و مضرات نعناع
    1. بازدید : 3087 بار
    شیرینی نارگیلی شیرینی نارگیلی
    1. بازدید : 3183 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2021